Skontaktuj się z nami: +48 664 355 280 bio@biobabalscy.pl

Blog kategorie
Dania z nowalijek - 5 najlepszych przepisów
Dania z nowalijek - 5 najlepszych przepisów

Po zimie każdy z nas tęskni za smakiem świeżych warzyw i owoców. Maj to czas, kiedy pojawiają się pierwsze nowalijki, czyli produkty sezonowe. Czy nowalijki są zdrowe? Jak wybierać warzywa, aby były intensywne w smaku i pełnowartościowe? Zapoznajcie się z radami uwzględnionymi w naszym poradniku i wypróbujcie 5 przepisów na obiad z nowalijkami w roli głównej.

czytaj całość »
#maka4life Ekologiczna mąka gryczana
#maka4life Ekologiczna mąka gryczana

Mąka gryczana jest efektem zmienielnia ziaren gryki - rośliny zaliczanej do rodziny rdestowatych. Wysoka zawartość składników odżywczych sprawia, że jest kwalifikowana do żywności funkcjonalnej, czyli prozdrowotnej. Jakich składników dostarczymy organizmowi, uwzględniając w menu dania na bazie mąki gryczanej? Wyjaśniamy w kolejnym poradniku z cyklu #maka4life.

czytaj całość »
Kasza gryczana palona czy niepalona - którą wybrać?
Kasza gryczana palona czy niepalona - którą wybrać

Kasza gryczana gości na naszych stołach od lat. Dostępna jest w wersji palonej i niepalonej, czyli białej. Jakie mają właściwości i smak, którą wybrać, aby dostarczyć organizmowi tego, co najlepsze i jak gotować, aby otrzymać idealną konsystencję, zachowując maksimum wartości odżywczych? O tym dowiecie się z przygotowanego przez nas poradnika, na którego łamach wyjaśniamy, dlaczego ten typ kaszy zaliczany jest do żywności funkcjonalnej i powinien zagościć w diecie każdego z nas.

czytaj całość »
Oryginalne ciasto na włoskie ravioli + 3 przepisy
Oryginalne ciasto na włoskie ravioli + 3 przepisy

Włoskie ravioli to danie, które podbija serca i podniebienia miłośników mącznych dań. Delikatne w smaku pierożki wypełnione aromatycznym farszem są świetną i pożywną propozycją na obiad. Przetestujcie przepis na ravioli na bazie mąki pszennej i pełnoziarnistej, przygotowując farsz do ravioli z dodatkiem mięsa, jajka lub szpinaku.

czytaj całość »
5 przepisów na dietetyczne ciasteczka
5 przepisów na dietetyczne ciasteczka

Jesteś prawdziwym smakoszem słodkości? Chcąc zadbać o zdrowie i sylwetkę, nie musisz rezygnować z deserów. Wystarczy, że przygotujesz ich zdrowszą wersję. Podpowiadamy, jak przyrządzić ciastka niskokaloryczne na bazie ekologicznych produktów. Poznajcie 5 prostych, sprawdzonych receptur na ciasteczka fit kokosowe, z bananem, jabłkiem i innymi pełnowartościowymi dodatkami.

czytaj całość »
Najlepsze przepisy wielkanocne - top 4 pomysły
Najlepsze przepisy wielkanocne - top 4 pomysły

Wielkanoc tuż tuż. Świętując, zasiądziemy do wielkanocnego stołu, na którym powinny zagościć charakterystyczne dla tych Świąt smaki. Zastanawiasz się, co przygotować poza żurkiem i mazurkami? Sprawdź nasze propozycje i przetestuj przepisy na wielkanocne pieczywo, sałatkę, obiad i słodkości.

czytaj całość »
Ciasto na prawdziwą włoską pizzę + 3 klasyczne zestawienia dodatków
Ciasto na prawdziwą włoską pizzę + 3 klasyczne zestawienia dodatków

Włoska pizza na cienkim cieście charakteryzuje się smakiem, który podbija serca wszystkich smakoszy. W czym tkwi sekret idealnego ciasta i jak zestawić ze sobą składniki, aby uzyskać tradycyjny, włoski smak? Zdradzamy najważniejsze rady dotyczące przygotowania ciasta o perfekcyjnej konsystencji i grubości i zdradzamy przepis na pizzę włoską, którą można przygotować samodzielnie w domowym zaciszu. 

czytaj całość »
#maka4life Ekologiczna mąka owsiana
#maka4life Ekologiczna mąka owsiana

Owies zalicza się do rodziny wiechlinowatych. Jest znany ludzkości od ponad dwóch tysięcy lat, w ciągu których zdobył popularność zarówno w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, jak i kosmetycznym. Ze względu na wysoką zawartość wartości odżywczych, produkty owsiane zaliczane są do żywności funkcjonalnej o działaniu prozdrowotnym.

czytaj całość »
Przepis na idealne ciasto kruche - niezawodne rady
Przepis na idealne ciasto kruche - niezawodne rady

Ciasto z kruchym spodem jest pyszne i proste w wykonaniu, a do tego daje sporo możliwości pod względem dodatków, jakimi możemy urozmaicić wypiek. Jeśli chcesz wiedzieć, jak przygotować perfekcyjne kruche ciasto, mamy dla Ciebie 3 niezawodne porady. Stosując się do nich przygotujesz idealne w smaku i konsystencji tartaletki, maślane kruche ciasto, czy kruche ciasteczka.

czytaj całość »
5 przepisów na pyszne gofry w wersji fit
5 przepisów na pyszne gofry w wersji fit

Gofry to dla większości z nas smak dzieciństwa i wakacji. Szybkie i proste w przygotowaniu są świetnym pomysłem na deser, a serwowane w wytrawnej wersji sprawdzą się jako urozmaicenie śniadania, czy kolacji. Dbasz o linię i dokładasz wszelkich starań, aby przygotowywane posiłki były pełnowartościowe? Sprawdź, jak przygotować dietetyczne gofry na bazie ekologicznych produktów. Przetestuj zaprezentowane przez nas przepisy na ciasto na gofry fit w wersji na słodko i słono.

czytaj całość »
Rodzaje – typy mąki BioBabalscy i ich zastosowanie
Rodzaje – typy mąki BioBabalscy i ich zastosowanie

Mąka to podstawowy składnik w kuchni większości z nas. Mąka pszenna, tortowa, mąka gryczana, żytnia, mąka orkiszowa, z samopszy, mąka razowa, z krzycy, mąka jęczmienna - w sprzedaży dostępne są rodzaje mąk o różnym zastosowaniu, które określa ich typ. Co on oznacza, jakie rodzaje i typy mąki są najlepsze do wypieku ciasta, pieczywa, a które najlepiej sprawdzą się podczas przygotowywania dań mącznych? Wyjaśniamy w przygotowanym przez nas poradniku.

czytaj całość »
#maka4life Mąka z płaskurki - właściwości i zastosowanie
#maka4life Mąka z płaskurki - właściwości i zastosowanie

Płaskurka to dawna odmiana pszenicy zaliczana do żywności funkcjonalnej, czyli prozdrowotnej. Badania wskazują, że to właśnie uprawa tego gatunku  zapoczątkowała rozwój rolnictwa na terenie dzisiejszej Polski. Dlaczego mąka z płaskurki jest tak polecanym produktem? Jakich właściwości dostarcza organizmowi i jakie zastosowanie ma w kuchni? Informacje na ten temat zawarliśmy w artykule.

czytaj całość »
Pyszne i proste ciasto drożdżowe – idealny przepis
Pyszne i proste ciasto drożdżowe – idealny przepis

Wiele osób, zwłaszcza na początku kulinarnej przygody z domowymi wypiekami, wzbrania się przed pieczeniem ciast i wyrobów drożdżowych. Przyjęło się, że tego typu wypieki są trudne do przygotowania. Idealne ciasto drożdżowe można uzyskać bez problemu i konieczności wprawy w pieczeniu, pod warunkiem, że zastosujemy kilka podstawowych kroków. Jakich? O tym dowiecie się z naszego poradnika, gdzie znajdziecie też między innymi pomysł na ciasto drożdżowe z przepisu babci.

czytaj całość »
Przepis na domowy włoski makaron + 3 klasyczne włoskie sosy
Przepis na domowy włoski makaron + 3 klasyczne włoskie sosy

Tradycyjny włoski makaron domowy to jedno z dań cieszących się największą popularnością. Delikatny smak pasty w połączeniu z aromatycznym sosem trafia w gusta osób, które uwielbiają wyraziste, sycące i pełnowartościowe dania. Chcesz poczuć włoski klimat? Sprawdź, jak zrobić włoski makaron w domu i przetestuj zaproponowane przez nas przepisy na aromatyczne sosy.

 

czytaj całość »
#maka4life Mąka z samopszy - właściwości i zastosowanie
#maka4life Mąka z samopszy - właściwości i zastosowanie

Samopsza to obok płaskurki najstarszy z udomowionych gatunków pszenicy. Uprawiany już ok. 7 tysięcy lat p.n.e., na długi czas zapomniany, obecnie wraca do łask, goszcząc w kuchni osób, które dbają o zdrową, pełnowartościową dietę. Dlaczego samopsza zaliczana jest do żywności funkcjonalnej, czyli prozdrowotnej? Wyjaśnienie znajdziecie w naszym artykule

czytaj całość »
Jak ugotować makaron, czyli wszystko o przygotowywaniu idealnego makaronu
Jak ugotować makaron, czyli wszystko o przygotowywaniu idealnego makaronu

Gotowanie makaronu wydaje się banalnym zadaniem. Wbrew pozorom zasady gotowania idealnego makaronu nie są wszystkim znane. Sposób i czas przyrządzania powinien być uzależniony od rodzaju mąki, z jakiego makaron został przygotowany. Jeśli zastanawiasz się, jakimi zasadami należy się kierować podczas gotowania, sprawdź poradnik!

czytaj całość »
Tradycje i charakterystyka kuchni włoskiej - fenomen włoskich potraw
Tradycje i charakterystyka kuchni włoskiej - fenomen włoskich potraw

Kuchnia włoska to jedna z najpopularniejszych kuchni na świecie. Jest aromatyczna, smaczna, kojarzy się z celebracją posiłków i biesiadowaniem z przyjaciółmi. Potrawy włoskie zyskują stale rosnące grono zwolenników aromatycznych dań. Czym cechuje się kuchnia włoska i dlaczego ma tak duże grono smakoszy? Wyjaśniamy w naszym artykule.

czytaj całość »
Zdrowe śniadanie - 4 najlepsze przepisy na pełnowartościowy posiłek
Zdrowe śniadanie - 4 najlepsze przepisy na pełnowartościowy posiłek

Śniadanie to kluczowy posiłek, który powinien nas nasycić i dodać energii na cały dzień. Jakie produkty powinny gościć na naszym stole o poranku i jakie dania z nich skomponować, aby były nie tylko pyszne, ale i zdrowe? Przedstawiamy 4 przepisy na zdrowe śniadania na bazie płatków orkiszowych i owsianych oraz kaszy jaglanej i gryczanej.

czytaj całość »
3 pomysły na najlepsze świąteczne pierogi
3 pomysły na najlepsze świąteczne pierogi

Pierogi to jedna z tradycyjnych potraw goszczących na świątecznym stole. Jeśli macie ochotę nieco urozmaicić wigilijne menu, poza klasycznymi pierogami ruskimi i kapustą z grzybami, przygotujcie je z innymi, równie smacznymi dodatkami. Wypróbujcie 3 przepisy na pierogi z dodatkiem kaszy, soczewicy i suszonych pomidorów

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium