Racjonalna, zróżnicowana dieta i świadome wybieranie odpowiednich składników to klucz nie tylko do smacznej kuchni, ale przede wszystkim do dobrego, zdrowego odżywiania przekładającego się zarówno na kondycję naszego organizmu, sylwetkę, jak i ogólne samopoczucie. To, co jemy, bezpośrednio wpływa na nasze zdrowie, dlatego stając przed wyborem produktów, warto postawić na te w pełni naturalne. Uwielbiasz dania mączne, domowe pieczywo i słodkości? Zastąp klasyczną mąkę mąką ekologiczną, która nie posiada sztucznych polepszaczy smaku i składników negatywnie wpływając na nasze zdrowie.
Ekologiczna mąka - naturalne źródło wartości odżywczych
Mąka bio powstaje ze zbóż pochodzących z upraw ekologicznych, gdzie nie są stosowane nawozy sztuczne i inne chemiczne specyfiki mogące negatywnie wpłynąć na jakość roślin. Zastępując klasyczną mąkę ekologiczną mąką, możemy mieć zatem pewność, że dania powstałe na jej bazie są zdrowe i pełnowartościowe. Jesteśmy producentem mąki ekologicznej zarówno z klasycznych, wszystkim dobrze znanych zbóż, jak i pradawnych gatunków, do których zaliczyć można orkisz, płaskurkę i samopszę. W mąkach ekologicznych dostępnych w naszym sklepie znaleźć można spore pokłady białka, błonnika regulującego pracę układu pokarmowego, między innymi witamin z grupy B, A i E i pierwiastków, jak chociażby potas, żelazo, wapń i magnez, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wybierając mąkę bio do dań mącznych i wypieków równocześnie dajemy sobie gwarancję naturalnego smaku i porcję zdrowych, łatwo przyswajalnych składników.
Mąka ekologiczna - podstawa zdrowych dań i wypieków
BioBabalscy to między innymi sklep z mąką ekologiczną. W asortymencie znaleźć można zarówno ekologiczną mąkę pszenną, gryczaną, jaglaną, jęczmienną, owsianą, żytnią - białą i razową, jak i mąkę eko z krzycy, czy amarantusa. Jednak podstawą naszego asortymentu mąk ekologicznych są naturalne produkty powstałe z pradawnych gatunków zbóż, jak orkisz, samopsza i płaskurka, które zaliczane są do żywności funkcjonalnej, czyli prozdrowotnej. Jeśli uwielbiasz domowe wypieki oraz dania mączne i regularnie uwzględniasz je w swojej diecie, chcąc zadbać o walory smakowe, a przede wszystkim zdrowie, mąka eko powinna stanowić jeden z podstawowych produktów w Twojej kuchni. Dzięki temu, że w ofercie naszego sklepu z mąką ekologiczną znaleźć można produkty powstałe z różnych gatunków zbóż, oferowane przez nas mąki bio można wykorzystać do przygotowania rozmaitych dań, tym samym wpływając na poprawę jakości wszystkich posiłków.
Mąka ekologiczna powstała z wyselekcjonowanych zbóż uprawianych bez nawozów sztucznych i innych szkodliwych substancji to najlepsza podstawa do przygotowania pysznych, sycących i pełnowartościowych wypieków oraz dań, takich jak pierogi, makarony, naleśniki, gofry, czy aromatyczne ciasta i domowe pieczywo.
Poznaj nasz asortyment:
Mąka jaglana
Mąka z amarantusa
Mąka grochowa
Mąka żytnia
Mąka z płaskurki
Mąka z samopszy
Mąka gryczana
Mąka pszenna
Mąka owsiana
Mąka orkiszowa
Mąka jęczmienna
Mąka grochowa typ 1850 BIO 500g
Mąka grochowa typ 1850 BIO 500g
Mąka z ekologicznego grochu. Groch żółty to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych. Jest źródłem pełnowartościowego i bardzo dobrze przyswajalnego białka. Świetnie nadaje się do przyrządzania wszelkiego rodzaju past i pasztetów, także w połączeniu z warzywami i zbożami oraz jako dodatek do dań obiadowych, czy zup.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych
Mąka gryczana BIO typ 1850 0,5 kg
Mąka gryczana BIO typ 1850 0,5 kg
Mąka gryczana ze zmielonej na żarnach gryki. Doskonała na bliny, placki i kluski. Spożywanie mąki gryczanej oraz kaszy gryczanej uznawane jest za bardzo korzystne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych
Mąka jaglana typ 1850 BIO 0,5kg
Mąka jaglana typ 1850 BIO 0,5kg
Ekologiczna mąka z kaszy jaglanej, powstała ze zmielenia obłuszczonego ziarna prosa (zmielona kasza jaglana).
Ziarno prosa jest jednym z najdłużej znanych ludzkości zbóż.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych
Mąka jęczmienna BIO Typ 1850 0,5 kg
Mąka jęczmienna BIO Typ 1850 0,5 kg
Mąka razowa jęczmienna typ 1850 powstała ze zmielonego na żarnach jęczmienia. Doskonała jako dodatek do innych mąk przy wypieku chleba, klusek, placków. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego w jęczmieniu oraz fakt, że zawiera on mniej tłuszczu i kalorii w porównaniu do innych zbóż sprawia, że zboże te jest zalecane przede wszystkim osobom dbającym o piękną sylwetkę i tym, które dążą do jej uzyskania.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych
Mąka kukurydziana typ 1850 BIO 500g
Mąka kukurydziana typ 1850 BIO 500g
Mąka kukurydziana to produkt ze zmielonych ziaren kukurydzy, pochodzących z ekologicznych upraw. Zyskuje coraz większą popularność wśród miłośników branży kulinarnej. To także produkt cieszący się powodzeniem wśród osób dbających o zdrowe odżywianie, chorych na celiakię.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych
Mąka orkiszowa biała typ 630 1 kg BIO
Mąka orkiszowa biała typ 630 1 kg BIO
Mąka orkiszowa ekologiczna biała, powstała z mielonego ziarna orkiszu. W każdym przepisie można zastąpić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków. Mąka orkiszowa posiada bardzo wysoki wskaźnik stosunku węglowodanów złożonych do węglowodanów prostych, obfituje też w witaminę B. Mąka orkiszowa posiada też wysoką zawartość białka (w tym 8 kluczowych aminokwasów).
Dostępność: duża ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych
Mąka Orkiszowa biała typ 630 5kg BIGPACK BIO
Mąka Orkiszowa biała typ 630 5kg BIGPACK BIO
Mąka orkiszowa ekologiczna biała, powstała z mielonego ziarna orkiszu. W każdym przepisie można zastąpić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków. Mąka orkiszowa posiada bardzo wysoki wskaźnik stosunku węglowodanów złożonych do węglowodanów prostych, obfituje też w witaminę B. Mąka orkiszowa posiada też wysoką zawartość białka (w tym 8 kluczowych aminokwasów).
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych
Mąka Orkiszowa razowa typ 2000 1kg BIO
Mąka Orkiszowa razowa typ 2000 1kg BIO
Mąka orkiszowa BIO razowa, powstała z mielonego na żarnach ziarna orkiszu. W każdym przepisie można zastapić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych
Mąka Orkiszowa razowa typ 2000 BIGPACK 5kg BIO
Mąka Orkiszowa razowa typ 2000 BIGPACK 5kg BIO
Mąka orkiszowa BIO razowa, powstała z mielonego na żarnach ziarna orkiszu. W każdym przepisie można zastapić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych
Mąka Orkiszowa typ 1850 1kg BIO
Mąka Orkiszowa typ 1850 1kg BIO
Mąka orkiszowa BIO graham, powstała z mielonego na żarnach ziarna orkiszu. W każdym przepisie można zastapić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych
Mąka Orkiszowa typ 1850 BIGPACK 5kg BIO
Mąka Orkiszowa typ 1850 BIGPACK 5kg BIO
Mąka orkiszowa BIO graham, powstała z mielonego na żarnach ziarna orkiszu. W każdym przepisie można zastąpić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych
Mąka owsiana BIO Typ 1850 0,5 kg
Mąka owsiana BIO Typ 1850 0,5 kg
Mąka owsiana typ 1850 to doskonały dodatek do innych mąk przy wypieku chleba, owies ma wysoką wartość odżywczą, jest bogaty w łatwo przyswajalne tłuszcze i proteiny, a także w wapń, żelazo, fosfor, jod, witaminy z grupy B i witaminę E.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka: 1-5 dni roboczych