Promocje
Ekologiczny pakiet obiadowy - ZIELONY
Ekologiczny pakiet obiadowy - ZIELONY
35,05 zł 32,30 zł
szt.
Ekologiczny pakiet obiadowy - BIAŁY
Ekologiczny pakiet obiadowy - BIAŁY
47,20 zł 42,20 zł
szt.
Ekologiczny pakiet obiadowy - BRĄZOWY
Ekologiczny pakiet obiadowy - BRĄZOWY
46,30 zł 41,79 zł
szt.
Ekologiczny pakiet zdrowia - BŁĘKITNY
Ekologiczny pakiet zdrowia - BŁĘKITNY
43,51 zł 39,30 zł
szt.
Ekologiczny pakiet śniadaniowy - ŻÓŁTY
Ekologiczny pakiet śniadaniowy - ŻÓŁTY
37,18 zł 34,35 zł
szt.
Zestaw książek na prezent
Zestaw książek na prezent
64,80 zł 59,90 zł
zestaw

Skontaktuj się z nami: +48 664 355 280 bio@biobabalscy.pl

Desery z kaszy - zdrowe przepisy na niebanalne słodkości
Desery z kaszy - zdrowe przepisy na niebanalne słodkości

Kasza zazwyczaj kojarzy się z potrawami obiadowymi, jako zdrowy i pożywny dodatek do zup, dań głównych, czy sałatek. To jednak nie jedyne jej zastosowanie. Kasza równie dobrze wypada w słodkich kompozycjach, idealnymi na deser. Przekonajcie się, testując nasze przepisy!

Kasze to sycące źródło wartości odżywczych i mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu

Są bogate w witaminy z grupy B i E, niacyny, kwas foliowy, błonnik i przeciwutleniacze. Ze względu na wysoką zawartość prozdrowotnych składników, kasza powinna znaleźć się w jadłospisie każdego z nas. Aby urozmaicić sobie menu, warto pokusić się nie tylko o przygotowanie obiadu na bazie kaszy, ale również… deseru!

Dania z kaszy

Deser z kaszy jaglanej

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
  • ½ szklanki daktyli
  • ⅓ szklanki mleka
  • 2 łyżki kakao opcjonalnie gorzka czekolada
  • 2 łyżeczki masła orzechowego
  • wanilia
  • ulubione owoce

Przygotowanie:

Daktyle zalewamy wodą i odstawiamy, aby zmiękły (jeśli mamy wystarczająco dużo czasu, zostawmy je na noc w wodzie lub zalejmy gorącą wodą, pozostawiając na godzinę). Gdy daktyle będą już gotowe, dodajemy pozostałe składniki (poza czekoladą i owocami) i miksujemy na gładki krem. Jeśli powstała masa będzie zbyt gęsta, dodajemy więcej mleka. Na koniec dodajemy drobno posiekaną gorzką czekoladę, dekorujemy ulubionymi owocami. Przed podaniem deser warto schłodzić w lodówce.

ekologiczna kasza wykorzystanie

Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej

Składniki:

  • 200 g kaszy gryczanej
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżka kakao
  • 2 jajka
  • ½ szklanki płatków jaglanych
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • ½ łyżeczki soli

Przygotowanie:

Kaszę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Czekoladę rozpuszczamy i dodajemy do ugotowanej kaszy. Białka jajek ubijamy na puszystą pianę, żółtka łączymy z kaszą i czekoladą, łącząc z płatkami, kakao, miodem, jogurtem i cynamonem. Na koniec dodajemy białka. Ciasto pieczemy ok. 50 minut w temp. 180 stopni.

zdrowa kasza biobabalscy

Ciasteczka z kaszy orkiszowej

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanej kaszy orkiszowej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 łyżka mielonego lnu
  • 1 łyżka mąki owsianej
  • 1 łyżka mąki amarantusowej
  • ulubione dodatki: gorzka czekolada, rodzynki, orzechy, suszone owoce opcjonalnie: cukier lub miód wedle uznania (jeśli nie dodajemy suszonych owoców)

Przygotowanie:

Kaszę gotujemy do miękkości, olej rozpuszczamy. Składniki mieszamy, łączymy z pokrojonymi suszonymi owocami lub innymi dodatkami. Z powstałej masy (może się nieco kleić) formujemy niewielkie kulki, układamy je na formie do pieczenia wyłożonej papierem, następnie delikatnie spłaszczamy. Ciastka pieczemy ok. 15 min. w temp. 180 stopni.

Jak widać, kasza równie dobrze sprawdza się jako składnik zdrowych słodkości. Desery i ciasta przygotowane na bazie kasz dostarczą nam nie tylko nowych, ciekawych smaków, ale i sporej porcji prozdrowotnych składników, które korzystnie wpłyną na funkcjonowanie naszego organizmu oraz ogólne samopoczucie.

szeroki wybór ekologicznych kasz

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl