Menu
- Produkty na start
- Dla seniorów
- Mąki
- Makarony
- Kasze
- Płatki zbożowe
- Kawy zbożowe
- Otręby zbożowe
- Ziarna
- Słodycze
- Musy
- Soki
- Oleje
- Produkty z Samopszy
- Produkty z Orkiszu
- Produkty z Płaskurki
- Produkty z Gryki
- Książki o zdrowym stylu życia
- Pozostałe produkty
- Zestawy żywności ekologicznej
- Ekologiczne prezenty
- Poduszki
- Big Packi
- Nowości
- Promocje
Skontaktuj się z nami: +48 664 355 280 bio@biobabalscy.pl
Mąka Orkiszowa typ 1850 BIGPACK 5kg BIO
towar niedostępny
3.60134
Opis
Mąka orkiszowa typ 1850 to produkt charakteryzujący się jasnobeżowym kolorem i delikatnym, chlebowym smakiem. Ma przyjemny, neutralny aromat, typowy dla przetworów zbożowych, co czyni ją uniwersalnym składnikiem w kuchni.
Jak powstaje?
Orkisz to jedno z najstarszych uprawianych zbóż, znane już od tysięcy lat. W dawnych czasach był powszechnie wykorzystywany do wypieku pieczywa, lecz z czasem został wyparty przez inne zboża. Obecnie odzyskuje popularność, a jego walory doceniane są w różnych gałęziach przemysłu spożywczego.
W produkcji mąki orkiszowej typ 1850 wykorzystywana jest odmiana orkiszu SCHWABENKORN, ceniona za swoje naturalne właściwości. Mąka orkiszowa typ 1850 to produkt wytwarzany w wyniku drobno mielonych ziaren orkiszu.
Zastosowanie
Mąka orkiszowa typ 1850 jest uniwersalna i może być stosowana do wypieku domowego chleba, ciast, ciasteczek, przygotowania ciasta na naleśniki i gofry, czy też makaronu. Jej delikatny smak sprawia, że doskonale komponuje się z innymi składnikami, a charakterystyczna konsystencja pozwala na uzyskanie lekkiej i puszystej struktury wypieków, zachowując przy tym pełnię składników odżywczych. Może być również stosowana jako zagęszczacz do sosów i zup.
Wartości odżywcze w 100 g produktu
wartość energetyczna 1475,89 kJ/348,20 kcal
tłuszcz 1,76 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,26 g
węglowodany 70,70 g
w tym cukry 1,79 g
błonnik 3,52 g
białko 10,63 g
sól 0,11 g
Nasza ekożywność powstaje z pasji do świadomego i zdrowego odżywiania. BioBabalscy to marka łącząca wieloletnie doświadczenie i wiedzę w zakresie żywienia, z szacunkiem do tradycji i tęsknotą za dawnymi, domowymi smakami. Od lat przygotowujemy ekologiczną żywność najwyższej jakości, na bazie naturalnych surowców, pochodzących z certyfikowanych upraw.
Dostępna również w wersji 1kg - BIGPACK.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
Sprawdź również inne produkty w kategorii: Mąka orkiszowa razowa.
Szczegóły
| Produkt | Mąka |
| Rodzaj | Orkisz |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Darmowa dostawa od
- InPost Paczkomat 24/7 150,00 zł
- InPost Kurier 250,00 zł
- Kurier GLS 250,00 zł
- Odbiór osobisty 0,00 zł
- Kurier - UE 0,00 zł
Produkty powiązane
Anna Faszczowa Faszczowa
Jestem fanką tej mąki orkiszowej BIO 1850. Moja rodzina uwielbia chleb, który robię na zakwasie przygotowanym właśnie z tej mąki. Naprawdę czujemy się po nim silniejsi i weselsi. Sięgnęłam po tę mąką zachęcona radami św. Hildegardy. Próbowałam kupować u różnych producentów, ale ta mąka jest najlepsza. Dziś znów zamawiam, bo na Święta pierogi i chleb MUSZĄ być z tej mąki :) Wszystkim gorąco polecam!!!
Ola Wilińska
Jeśli nie umiem czegoś zrobić z mąki gryczanej, to orkiszowa jest następną, po którą sięgam :)Idealna do wszelkich zastosowań, od bułeczek po zaklepywanie zupy.
Radosław Imielski
Zdrowa żywność to podstawa do utrzymania zdrowia. Polski rolnik ekologiczny jest skarbem narodowym, i dla ludzi świadomych i myślących jest bardziej wartościowy niż lekarz. Mąka orkiszowa od biobabalskich to mistrzostwo świata do wypieku naleśników. Z dodatkiem oleju kokosowego wychodzą tak rewelacyjne, że nie ma nikogo kto by się im oparł :). Chleby na zakwasie czy domowa pizza na zakwasie też jej nie straszne. Niebo w gębie. Polecam!
Agata Żulewska
Mąkę orkiszową 3kg BIO babalscy, kupuję z myślą o zdrowiu i dobrym smaku. Ekonomiczne i ekologiczne opakowanie pozwala troszczyć się o moje finanse i Matkę Naturę. Mąkę orkiszową BIO Babalscy wykorzystuję do pieczenia chleba, słodkich ciast i domowych naleśników. Do zakupu w Państwa sklepie, przekonała mnie miłość jaką darzycie Ziemię. Dziękuję!
Anna Kwiatkowska
Jeśli chcesz robić chleb domowy, z własnego wypieku to tylko z mąki orkiszowej, zawsze się udaje. Bigpack 3 kg to oszczędna wersja, tym bardziej, że koszty przesyłki nie są małe (może dałoby się coś z tym zrobić ;)?
Emilia Skiba
Mąka orkiszowa to mój ulubiony typ mąki do wypieku domowego chleba. Z Waszej wyrastają piękne i przede wszystkim zdrowe bochenki. Chleb piekę w garnku żeliwnym, a ciasto na drożdżach, maślance i Waszej mące pięknie rośnie. Do tego tak duże opakowanie jest bardzo ekonomiczne.
Małgorzata Kumar
Dostawa błyskawiczna. Mąka wspaniała. Zrobiłam na początek wegańskie proziaki i wyszły przepyszne, lepsze niż z mąki orkiszowej, której używałam do tej pory. Dziękuję Państwu za Waszą, nieocenioną, pracę.
AGNIESZKA W.
Bułeczki z mąki orkiszowej wychodzą rewelacyjne. Jestem spokojna, że moje dzieci jedzą prawdziwe zdrowe pieczywo . Dziekuje bardzo,ze jesteście:)
Magdalińska
Do chleba boska,natomiast do nalesnikow czy gofrow moim zdaniem lepiej nadaje sie orkiszowa razowa 2000. 1850 jest trudna w pracy,moze trafilam akurat na taka partie,ale ciasto z niej jest wyjatkowo lepkie. Zachowuje sie wrecz jak maka zytnia-nalesniki w srodku sa charakterystycznie niedosmazone. Bardzo dziwne.
Jolanta Sroka
Super produkty to wiadomo. Mnie zachwyca mądrość życiowa Pana Mieczysława.Oglądam po kilka razy programy z udziałem Pana Babalskiego.Mogę go słuchać i słuchać. Pozdrawiam wszystkich którzy tworzą firmę Biobabalscy włącznie z Pracownikami!
Agnieszka Musialska
Super produkt Bardzo się cieszę,ze znalazłam wspaniała grupę ludzi z pasja i zdrowym podejściem do życia Uwielbiam was słuchać i ogladac