Skontaktuj się z nami: +48 664 355 280 bio@biobabalscy.pl

Mąka jęczmienna BIO Typ 1850 0,5 kg

Dostępność: Piątek (14.06), godz. 15:00
Cena: 7,50 zł 7.50
ilość szt.

towar niedostępny

Ocena: 4.07615
Producent: Bio Babalscy
Kod produktu: E6DE-71989

Opis

 Jęczmień jest zbożem pochodzącym z Bliskiego Wschodu a jego właściwości znane są już od okresu neolitu. Nie bez powodu ziarna te zostały uznane jako żywność funkcjonalna.

 Oznacza to, że wszystkie witaminy, pierwiastki i substancje w nim zawarte spełniają ważną rolę pro zdrowotną. Grupa witamin B ma zbawienny wpływ na pracę układu nerwowego, polepsza nastrój, łagodzi napięcie mięśni oraz przyspiesza rezultaty leczenia depresji. Witamina E natomiast, uznana za witaminę młodości, jest silnym antyoksydantem, dlatego niszczy wolne rodniki a tym samym hamuje procesy starzenia się komórek i zapobiega nowotworom. Co więcej, niweluje ryzyko wystąpienia bezpłodności oraz wspomaga jej leczenie.

Właściwości mąki jęczmiennej

 

Wysoka zawartość błonnika pokarmowego w jęczmieniu oraz fakt, że zawiera on mniej tłuszczu i kalorii w porównaniu do innych zbóż sprawia, że zboże te jest zalecane przede wszystkim osobom dbającym o piękną sylwetkę i tym, które dążą do jej uzyskania. Błonnik zapewnia dłuższe uczucie sytości oraz przyspiesza pracę jelit. Istotne jest również jego działanie podnoszące odporność, gdyż bogaty jest on w beta- glukany, będące naturalnymi stymulatorami układu immunologicznego.

 

Zawartość w jęczmieniu nienasyconych kwasów tłuszczowych jest kolejnym argumentem przemawiającym za leczniczym działaniem tego zboża. Odpowiadają one za funkcjonowanie tego, co mamy najcenniejsze- mózgu i serca. Mają także wyjątkowo duży wpływ na układ odpornościowy a fakt, że ich źródło można dostarczyć tylko i wyłącznie z pożywieniem, skłania do tego, aby bilansując swoją dietę sięgać po produkty powstałe na bazie mąki jęczmiennej.

 

Potas, fosfor, magnez, wapń, cynk i mangan to zbiór pierwiastków płynących z bogatego wnętrza jęczmienia. Potas wraz z magnezem odpowiadają za prawidłową pracę serca, mięśni oraz odpowiedni poziom ciśnienia krwi. Wapń i mangan to sprzymierzeńcy walki z osteoporozą a cynk poza tym, że wzmacnia włosy, paznokcie i wygładza skórę to sprzyja również pracy tarczycy oraz bierze udział w procesach kontrolujących poziom cukru we krwi. Ma on również zbawienny wpływ na leczenie depresji, która dotyka coraz częściej ludzi wszystkich grup wiekowych.

Dania z mąki jęczmiennej

 

Mąka jęczmienna od wieków służyła do wypieku wspaniałego chleba.  Nadaje się również do wyrobu klusek, naleśników oraz do wypieku ciasteczek. Niecodzienny smak produktów z niej przygotowanych zachwyci każdego, kto potrafi docenić dobro płynące prosto z natury. 

Sprawdź również inne produkty w kategorii: Mąki.


 

Produkt rolnictwa ekologicznego.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
 

Kraj pochodzenia - Polska

Wartości odżywcze w 100 g

wartość energetyczna 1464,28 kJ/345,88 kcal

tłuszcz 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,36 g
węglowodany 69,12 g
w tym cukry 2,67 g
błonnik 7,17 g
białko 9,94 g
sól 0,26 g

 

Produkty powiązane

Kasza jaglana BIO 0,5kg Kasza jaglana BIO 0,5kg
Cena: 7,20 zł
Kasza gryczana niepalona BIO 0,5kg Kasza gryczana niepalona BIO 0,5kg
Cena: 9,90 zł
Kasza jęczmienna pęczak BIO  0,5kg Kasza jęczmienna pęczak BIO 0,5kg
Cena: 7,10 zł
Kasza jaglana BIO 3kg BIGPACK Kasza jaglana BIO 3kg BIGPACK
Cena: 36,99 zł

Opinie o produkcie (1)

17 lutego 2023

Mieszkam w Kanadzie i kupuje w sklepie iranskim pyszne ciateczka z maki jeczmienniej z jakims nektarem. Poprzednio kupowalam z maki gryczanej (gryke uwielbiam cale moje dlugie zycie), ale od jakiegos czasu ich nie ma. Fajnie by bylo, zebysmy uroamaicali uzywanie innych mak, szczegolnie eksperymentyjac ze slodkimi wypiekami.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium