W tym roku świętujemy wyjątkowy jubileusz, marka BioBabalscy już od 40 lat produkuje żywność ekologiczną. To cztery dekady konsekwentnej pracy, niezmiennej misji i rodzinnych wartości, które od początku były fundamentem tego, co dziś można nazwać pionierskim podejściem do rolnictwa ekologicznego w Polsce.
Zaczęło się od idei
Kiedy w latach 80., w Pokrzydowie, Mieczysław Babalski rozpoczynał prowadzenie gospodarstwa, nikt nie mówił jeszcze o "ekologii" tak, jak dziś. Pan Mieczysław wiedział, że życie w zgodzie z naturą, żywność bez chemii, świadomie odżywianie to najlepszy wybór w trosce o zdrowie przyszłych pokoleń.
Z niezachwianą pasją budował coś, co wówczas, w Polsce, niemal nie istniało - ekologiczne gospodarstwo, którego filarem była miłość i pasja do natury, szacunek do tradycji i autentyczna troska o jakość żywności. Postanowił przekonać rolników konwencjonalnych do zmiany metod upraw ziemi, do wdrożenia zasad rolnictwa ekologicznego. Do życia w zgodzie z dewizą, że nie ilość, a jakość plonów jest kluczowa. Gromadził wokół siebie ludzi chcących poszerzać świadomość, chcących żyć zdrowo, odżywiać się bez chemii.
Receptura i misja BioBabalskich pozostaje niezmienna od 40 lat.
Od samego początku, podstawą działalności firmy jest prostota. Prostota składu, technologii, procesów. Od 40 lat receptury produktów i przetwórstwa pozostały niezmienne. W kaszkach ekologicznych dla dzieci, płatkach, mąkach czy makaronach znajdziesz dokładnie to, co powinno się tam znajdować - i nic więcej. Bez kompromisów, bez „ulepszeń”, bez konserwantów i sztucznych dodatków.
Celem naszego gospodarstwa nigdy nie było podążanie za chwilowymi trendami, ale konsekwentne budowanie oferty opartej na transparentności i rzemieślniczym podejściu do produkcji ekologicznej żywności.
Rodzinne korzenie i przekazanie wartości
Z czasem, do rodzinnego gospodarstwa dołączył syn założyciela - Filip Babalski, który dziś kontynuuje misję i dzieło ojca. Firma przeszła w ręce kolejnego pokolenia, ale jedno pozostało niezmienne: pasja i wartości.
Zmiana pokoleniowa w firmie nie przyniosła rewolucji, a płynną i naturalną kontynuację tego, co zostało zbudowane przez lata, z sercem i wizją. Filip Babalski napędził markę BioBabalscy do działania tworząc nowe kanały dotarcia do odbiorców, wdrażając metody umożliwiające efektywną produkcję i sprzedaż, zachowując przy tym jakość produktów do jakiej przyzwyczajeni byli klienci.
W świecie pełnym ulepszaczy, sztucznych aromatów i dodatków, pozostajemy wierni idei, że prawdziwa siła tkwi w naturze. Ekologiczne mąki, płatki, kasze i zboża to produkty nie tylko zdrowe, ale i uniwersalne - doskonałe dla osób w każdym wieku: dzieci, dorosłych i seniorów. Niezmiennie o minimalnym stopniu przetworzenia, z zachowaniem maksimum naturalnych wartości odżywczych.
Jakość pod stałą kontrolą.
W świecie, w którym określenie „eko” bywa nadużywane, my trzymamy się faktów. Gospodarstwo i produkty są regularnie poddawane restrykcyjnym kontrolom jednostek certyfikujących. Każdy etap produkcji, od zbioru plonów, aż do momentu pakowania, jest transparentny i zgodny z normami rolnictwa ekologicznego.
Nasza misja to nie marketing, to wybór. Świadomy, wymagający i pracochłonny, ale zgodny z naszymi wartościami.
Nasze produkty powstają z plonów własnych upraw oraz lokalnych rolników ekologicznych. Zboża uprawiane są na ziemiach, które od dziesięcioleci nie doświadczyły sztucznych nawozów i oprysków chemicznych. 
Nieustannie, w rytmie natury.
Choć nasza rzeczywistość jest dziś zupełnie inna niż 40 lat temu, nieustannie zmieniają się potrzeby konsumentów i sposoby komunikacji, to w naszym gospodarstwie stałe pozostają: miłość, szacunek do natury i ekologii, przekonanie, że prościej znaczy zdrowiej oraz idea zwiększania świadomości w obszarach zdrowego żywienia.
Dziękujemy, że jesteście z nami - od lat, lub dopiero od niedawna. Za każdy zakup, każde słowo uznania, każdą wiadomość od rodziców dzielących się zdjęciem pierwszego posiłku swojego dziecka. Dziękujemy, że przez te 40 lat mogliśmy wspólnie budować lepszą jakość codziennego żywienia, ziarenko po ziarenku.
Przed nami kolejne lata pracy, kolejne produkty, kolejne pokolenia. Pozostaniemy wierni swoim wartościom niezależnie od upływu lat i zmieniających się trendów.
