Skontaktuj się z nami: +48 664 355 280 bio@biobabalscy.pl

Blog kategorie

5 zdrowych koktajli owocowo-warzywnych z otrębami

5 zdrowych koktajli owocowo-warzywnych z otrębami

Płatki owsiane i otręby zbożowe są skarbnicą witamin i mikroelementów, jednak nie każdy lubi je spożywać w tradycyjnej formie. Co zatem zrobić, aby uwzględnić je w swojej diecie? Rozwiązaniem mogą się okazać zdrowe koktajle - idealne na sycące śniadanie. Przetestujcie 5 szybkich przepisów!

 

Płatki owsiane, podobnie jak otręby zbożowe, są źródłem sporych pokładów witaminy E - przeciwutleniacza zwanego witaminą młodości oraz witamin z grupy B, które regulują pracę układu nerwowego. To także źródło cynku, żelaza, wapnia,  miedzi i elektrolitów, np. w formie potasu i magnezu oraz białka i błonnika - składników, które korzystnie wpływają na pracę organizmu, regulując między innymi pracę układu pokarmowego, stabilizując ciśnienie krwi, wpływając pozytywnie na pracę nerek i mięśni. Uwzględnianie tych produktów w diecie zalecane jest osobom w każdym wieku. Jeśli nie jesteśmy zwolennikami spożywania ich w tradycyjny sposób, np. w formie klasycznej owsianki, warto zarówno płatki owsiane, jak i otręby zbożowe dodać do owoców lub warzyw, przygotowując na ich bazie zdrowe koktajle na śniadanie. Sprawdźcie nasze przepisy na zdrowe koktajle.

5 zdrowych koktajli owocowo-warzywnych z otrębami

Koktajl bananowo truskawkowy na maślance z otrębami pszennymi

Składniki (na 2 porcje):

  • 2 dojrzałe banany
  • 200 g truskawek (mogą być mrożone)
  • ½ l maślanki 
  • 4 łyżki otrąb pszennych 

 

Przygotowanie:

Obrane banany kroimy w kawałki, dodajemy truskawki (jeśli używamy mrożonych owoców, należy je wcześniej rozmrozić). Owoce miksujemy przy użyciu blendera, następnie dodajemy maślankę i ponownie blendujemy. Na koniec wsypujemy otręby, dokładnie mieszamy i spożywamy - koktajl z otrębami najlepiej smakuje schłodzony!

Jagodowy koktajl z otrębami 

Składniki (na 2 porcje):

  • 1 dojrzały banan
  • 1 szklanka jagód lub borówek amerykańskich (mogą być mrożone)
  • 1 szklanka mleka
  • 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki otrębów owsianych 
  • 1-2 łyżki miodu (opcjonalnie)

 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze kielichowym i miksujemy aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Jagodowe zdrowe shake’i można posypać nasionami chia, które są skarbnicą kwasów omega-3.

Zdrowy zileony koktajl owocowo-warzywny z otrębami

Zielony koktajl z otrębami 

Składniki (na 2 porcje):

  • 2 jabłka
  • 4 garści świeżego szpinaku
  • ½ l soku jabłkowego
  • 4 łyżki otrąb żytnich
  • szczypta imbiru 

 

Przygotowanie: 

Jabłka kroimy na małe kawałki (nie jest konieczne obieranie ze skórki - to właśnie bezpośrednio pod nią znajduje się najwięcej wartości odżywczych), usuwamy gniazda nasienne. Dodajemy pozostałe składniki i blendujemy aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Tego typu zdrowe koktajle owocowo - warzywne równie dobrze smakują z dodatkiem cytryny i selera naciowego.

Malinowy koktajl z płatkami owsianymi 

Składniki (na 2 porcje):

  • ½ l mleka - krowiego lub roślinnego, np. sojowego
  • ⅔ szklanki płatków owsianych
  • 2 dojrzałe banany
  • 1 szklanka malin (mogą być mrożone)
  • 2-4 łyżeczki miodu, syropu klonowego lub kilka suszonych daktyli (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli zdrowe koktajle przygotowujemy zazwyczaj wieczorem, aby rano mieć gotowe śniadanie, warto dodać większą ilość mleka - płatki owsiane gęstnieją z czasem, w związku z tym rano koktajl z płatkami owsianymi mógłby konsystencją bardziej przypominać klasyczną owsiankę niż smoothie. 

Gruszkowo szpinakowy koktajl z płatkami owsianymi 

Składniki (na 2 porcje):

 

  • 2 dojrzałe banany
  • 2 gruszki

 

  • 2 szklanki pokrojonego kiwi
  • 4 garście świeżego szpinaku
  • 2 szklanki gęstego jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki płatków owsianych

 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki łączymy ze sobą, następnie blendujemy. Zdrowe koktajle powstałe na bazie mięsistych owoców, takich jak banany oraz jogurtu mogą mieć dość gęstą konsystencję, zwłaszcza po dodaniu płatków. W razie potrzeby można dodać odrobinę wody, mleka krowiego lub roślinnego.

 

Powyższe propozycje to przepisy na koktajle zdrowe i dietetyczne. Dzięki temu, że proponowane przez nas zdrowe koktajle posiadają w składzie otręby zbożowe i płatki owsiane, korzystnie wpływają na pracę jelit, usprawniając metabolizm, a co za tym idzie - wspomagając proces odchudzania. Zdrowe koktajle owocowo - warzywne są nie tylko smaczne, ale przede wszystkim zdrowe - dzięki odpowiedniemu zestawieniu składników, zapewniają uczucie sytości na długo, idealnie sprawdzając się jako propozycja na szybkie, jednak pożywne śniadanie. 

Zobacz również poprzednie wpisy:
Dietetyczna domowa granola z miodem i czekoladą
Obiad z kaszy jaglanej
- 3 sprawdzone przepisy
Przepisy na tłusty czwartek - pączki i faworki w wersji eko

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium