Skontaktuj się z nami: +48 664 355 280 bio@biobabalscy.pl

Blog kategorie
Makaron tradycyjny a makaron razowy — sprawdź różnice i wybierz najlepszy!
Makaron tradycyjny a makaron razowy — sprawdź różnice i wybierz najlepszy!

Makarony to baza wielu zdrowych i odżywczych potraw, które pojawiają się w naszych domach. Ogromna ilość pomysłów na wykorzystanie makaronów sprawia, że kochają go osoby, które lubią słone i słodkie potrawy. Duże znaczenie pod względem smaku i składników odżywczych ma jednak rodzaj mąki, jaka wykorzystana jest do przygotowania makaronu. Dlatego przed zakupem warto poznać unikalne właściwości każdego produktu spożywczego.

czytaj całość »
Jaka kasza dla osób z IBS?
Jaka kasza dla osób z IBS?

Do przewlekłych chorób dotyczących przewodu pokarmowego należy zespół jelita drażliwego, w skrócie nazywany IBS. Choroba ta wiąże się z nieprzyjemnymi dolegliwościami, które w ogromnym stopniu utrudniają codzienne funkcjonowanie i wpływają na pogarszające się samopoczucie. Dieta w przypadku tego schorzenia to bardzo ważny element, który może diametralnie zmienić samopoczucie, jeśli tylko wybrane składniki będą dopasowane do potrzeb osoby chorej.

czytaj całość »
Dieta a problemy hormonalne — czy to co jemy ma wpływ na nasze hormony?
Dieta a problemy hormonalne — czy to co jemy ma wpływ na nasze hormony?

Gospodarka hormonalna jest bardzo mocno uzależniona od spożywanych pokarmów, które włączamy w skład diety. Produkty wysokoprzetworzone mają bardzo negatywny wpływ na pracę organizmu i wpływają na destabilizację gospodarki hormonalnej. Dlatego tak ważne jest skrupulatne wybieranie produktów, które mają wejść w skład codziennego menu.

czytaj całość »
Zastosowanie gorzkiej czekolady w diecie sportowców i osób starszych
Zastosowanie gorzkiej czekolady w diecie sportowców i osób starszych

Gorzka czekolada to zdrowa przekąska polecana osobom, które starają się żyć aktywnie, a nie chcą rezygnować ze słodyczy. Właściwości lecznicze gorzkiej czekolady sprawiają, że ma ona niebagatelny wpływ na poprawę pamięci, a także funkcji poznawczych u osób starszych. To nie jedyne korzyści, jakie płyną ze spożywania tego czarnego i pysznego specyfiku. Sportowcy również mogą czerpać wiele korzyści ze spożywania gorzkiej czekolady. 

czytaj całość »
Sprawdzone pomysły na ekologiczne prezenty — sprawdź prezentownik od BioBabalskich!
Sprawdzone pomysły na ekologiczne prezenty — sprawdź prezentownik od BioBabalskich!

Wyjątkowe i przemyślane prezenty, które są dopasowane do potrzeb osoby obdarowywanej to marzenie wielu osób. Każdy, komu zależy na oryginalności, a także na wysokiej jakości wie, jak ciężko znaleźć odpowiedni prezent. Dlatego też w naszym prezentowaniu znajdziesz kilka propozycji, które możesz wykorzystać do przygotowania ekologicznych prezentów dla rodziny i znajomych.

czytaj całość »
Jak wykorzystać mąkę grochową w kuchni?
Jak wykorzystać mąkę grochową w kuchni?

Zamienianie popularnych składników, które niekorzystnie wpływają na zdrowie, jest obecnie bardzo popularne. Osoby, które obserwują u siebie nietolerancję na różnego typu składniki, szukają alternatywy w postaci produktów, którymi mogłyby zastąpić dotychczas używane artykuły spożywcze. Właśnie w ten sposób zastosowanie znalazła bardzo popularna mąka grochowa, która cieszy się mnogością zastosowań w kuchni.

czytaj całość »
Które otręby są najzdrowsze? Sprawdź właściwości oraz ich kaloryczność!
Które otręby są najzdrowsze? Sprawdź właściwości oraz ich kaloryczność!

Otręby to popularne artykuły spożywcze, które powinny znaleźć się w diecie każdego człowieka. Ich wykorzystanie w posiłkach sprawia, że organizm jest bogatszy w witaminy i składniki odżywcze. Otręby mają bardzo dobry wpływ na regulację cholesterolu, a jego niski wskaźnik ma ogromne znaczenie w przypadku osób, które borykają się z miażdżycą i chorobami serca.

czytaj całość »
Przepisy na zdrowe słodycze na bazie mąki gryczanej
Przepisy na zdrowe słodycze na bazie mąki gryczanej

Coraz więcej mówi się o dobroczynnych właściwościach mąki gryczanej, która dostarcza do organizmu błonnik, związki fenylowe, białko, witaminy i minerały. Z mąki gryczanej można przygotować wiele pysznych wypieków, można ją dodać również do naleśników czy makaronów. Fantastycznie współgra z mąką pszenną i może stanowić jej uzupełnienie.

czytaj całość »
2 przepisy na pyszny chleb z niskim IG
2 przepisy na pyszny chleb z niskim IG

Chleb to produkt, który w naszej diecie jest jednym z podstawowych elementów. Ma wiele walorów smakowych, dlatego chętnie sięgają po niego zarówno dorośli, jak i dzieci. Jednak w niektórych składniki, z których upieczone zostało pieczywo, niekorzystnie wpływa na stan zdrowia osób z różnymi dolegliwościami. Klasycznego chleba pszennego nie powinny spożywać osoby chorujące na cukrzycę, u których powodować on może wzrost poziomu cukru we krwi.

czytaj całość »
Co powoduje insulinooporność? Najważniejsze czynniki
Co powoduje insulinooporność? Najważniejsze czynniki

Insulina to hormon wytwarzany w trzustce, odpowiadający za utrzymanie odpowiedniego poziomu stężenia glukozy we krwi. Współpracując z glukagonem, ułatwia transport glukozy do poszczególnych komórek ciała, zapewniając tym samym ich właściwe odżywienie. Zaburzenia pracy organizmu mogą prowadzić do insulinooporności, czyli obniżonej wrażliwości organizmu na działanie insuliny. 

czytaj całość »
Dieta a chroniczne zmęczenie - czy to co jesz ma wpływ na Twoje samopoczucie?
Dieta a chroniczne zmęczenie - czy to co jesz ma wpływ na Twoje samopoczucie?

Sposób odżywiania ma ogromny wpływ na ogólne samopoczucie i kondycję organizmu. Gdy w diecie brakuje ważnych mikroelementów, możesz odczuwać nadmierne zmęczenie, dekoncentrację i brak motywacji do działania. Niekorzystny wpływ na stan zdrowia ma głównie wysoko przetworzona żywność, obfitująca w węglowodany proste i niezdrowe tłuszcze. Takie pożywienie jest poważnym obciążeniem dla układu trawiennego, przez co może powodować spadek energii i chroniczną senność.

czytaj całość »
Szybkie dania mączne na obiad - 3 pomysły
Szybkie dania mączne na obiad - 3 pomysły

Mąka to podstawowy produkt w każdej kuchni. Poza ciastami, na jej bazie można przygotować pyszne, sycące dania mączne na słodko i dania mączne na słono. Zastanawiasz się, jak przygotować potrawy mączne, które nie tylko będą smakowite, ale i pełnowartościowe? W niniejszym artykule dzielimy się sprawdzonymi przepisami na dania mączne w wersji tradycyjnej oraz podpowiadamy, jaką mąkę wybrać, aby wzbogacić menu o solidną porcję składników odżywczych. 

czytaj całość »
Comfort food - czym jest? 3 wyjątkowe przepisy
Comfort food - czym jest? 3 wyjątkowe przepisy

Comfort food (po polsku jedzenie na pocieszenie) to określenie potraw, które niosą ze sobą więcej niż tylko wartości odżywcze.  Są one głęboko zakorzenione w naszych emocjach i wspomnieniach, przynosząc uczucie ukojenia i pocieszenia, często przywołując wspomnienia z dzieciństwa, rodzinnego domu, czy tradycji. Nie od dziś wiadomo, że psychologia jedzenia znacząco wpływa na nasze samopoczucie, a smaki niektórych potraw mogą zapadać na długo w pamięć.

czytaj całość »
Co jeść przy refluksie? Najważniejsze zasady
Co jeść przy refluksie? Najważniejsze zasady

Refluks to dolegliwość, przy której dietoterapia ma spore znaczenie. Czym dokładnie jest to schorzenie i co można jeść przy refluksie? Wyjaśniamy w przygotowanym przez nas poradniku, na którego łamach prezentujemy praktyczne wskazówki żywieniowe i sprawdzony przepis na zdrowy, smaczny obiad dla osób będących na diecie refluksowej. 

czytaj całość »
Jaka mąka na bułki pszenne? Sprawdzony przepis
Jaka mąka na bułki pszenne? Sprawdzony przepis

Marzy Ci się domowe, świeże, pyszne pieczywo każdego dnia? Nic nie stoi na przeszkodzie. Wbrew pozorom bułki śniadaniowe nie są trudne do przygotowania, wystarczy jedynie wiedzieć, jaką mąkę wybrać. W przygotowanym poradniku dzielimy się informacjami, jaka mąka pszenna do bułek będzie najlepsza i dlaczego. Podzielimy się też sprawdzonym przepisem na pyszne, domowe pieczywo.

czytaj całość »
Jaki makaron wybierać w diecie cukrzyka?
Jaki makaron wybierać w diecie cukrzyka?

Diabetycy, czyli osoby chorujące na cukrzycę powinni szczególnie dbać o racjonalną dietę opartą o tzw. Talerz Zdrowego Żywienia przygotowany przez Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej oraz indywidualne zalecenia lekarza. Uwielbiasz dania z makaronem w roli głównej? Nie musisz z nich rezygnować, pod warunkiem, że sięgniesz po odpowiednie produkty. Sprawdź, jaki makaron dla diabetyków będzie najbezpieczniejszy i czym powinny charakteryzować się produkty uwzględnione w jadłospisie.

czytaj całość »
Jaki makaron jeść na diecie?
Jaki makaron jeść na diecie?

Przyjęło się, że makaron na diecie to nie do końca dobre rozwiązanie. Nic bardziej mylnego! Makaron na diecie redukcyjnej to dobry pomysł, pod warunkiem, że wybierzemy odpowiedni makaron dietetyczny i zestawimy go ze składnikami, które dostarczą porcję wartości odżywczych zamiast pustych kalorii. Jak powinna wyglądać lekka dieta, w której króluje makaron? Wyjaśniamy w poniższym artykule, prezentując 3 przepisy na pyszne, sycące, dietetyczne dania.

czytaj całość »
Baranek wielkanocny z ciasta drożdżowego - jak zrobić?
Baranek wielkanocny z ciasta drożdżowego - jak zrobić?

Planujesz wielkanocne wypieki? Poza mazurkami i babkami, świetnym pomysłem będzie baranek drożdżowy, który z pewnością zachwyci bliskich zarówno smakiem, jak i wyglądem, dekorując świąteczny stół. Na łamach artykułu podpowiadamy, jak przygotować ciasto na baranka wielkanocnego, jaką mąkę wykorzystać i podajemy najlepszy przepis na wersję na słodko, idealną na śniadanie, podwieczorek lub słodką kolację.

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium