Skontaktuj się z nami: +48 664 355 280 bio@biobabalscy.pl
Pszenica na kutię BIO
5
Opis
Pszenica na kutię to specjalna propozycja świąteczna (przepis poniżej), która pozwoli wyczarować pyszną staropolską, wigilijną potrawę zwaną kutią.
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005P
Kraj pochodzenia - Polska
PRZEPIS NA KUTIĘ
1 szklanka pszenicy na kutię
0,5 szklanki miodu
1 szklanka maku
rodzynki
orzechy włoskie i laskowe
figi, migdały, daktyle
Pszenicę dobrze wypłukać i namoczyć na noc. Następnego dnia ugotować do miękkości, kilkakrotnie zmieniając wodę, a później miękką odsączyć na sicie. Mak wypłukać, sparzyć i dwukrotnie przekręcić przez maszynkę. Wymieszać mak z miodem i bakaliami. Tuż przed podaniem dołożyć pszenicę (zbyt wcześnie wymieszana z masą makową twardnieje). Kutię podawać lekko schłodzoną.
Sprawdź inne ziarna ekologiczne.
Produkty powiązane
