Skontaktuj się z nami: +48 664 355 280 bio@biobabalscy.pl
Kasza jęczmienna pęczak BIO 0,5kg
towar niedostępny
Opis
Pierwsze uprawy jęczmienia prowadzą na tereny Bliskiego Wschodu, gdzie już od czasów neolitu był uznany za cenne i wartościowe pożywienie. Nie bez powodu, gdyż bogactwo składników odżywczych sprawiło, że zboże to zaliczono do rodzaju żywności funkcjonalnej, czyli prozdrowotnej. BioBabalscy, jako producent ekologicznej żywności, wyposażył swój sklep w pęczak jęczmienny, który zachwyca bogactwem wartości odżywczych.
Kasza jęczmienna pęczak - właściwości
Chcesz cieszyć się dobrym zdrowiem? Uwzględnij w diecie pęczak - wartości odżywcze, które posiada, wpływają praktycznie na wszystkie układy i narządy w organizmie. Zbiór witamin z grupy B, który posiada kasza ekologiczna, czuwa nad prawidłową pracą układu nerwowego, reguluje napięcie nerwowe, poprawia nastrój oraz wspiera leczenie depresji. Witamina E zwalcza bezpłodność oraz, będąc silnym antyoksydantem, niszczy wolne rodniki i hamuje procesy starzenia się komórek. Szereg pierwiastków, jakie posiada kasza jęczmienna pęczak, również ma prozdrowotne właściwości. Potas z magnezem stymulują pracę mięśni, wzmacniają je, kontrolują prawidłowe ciśnienie krwi, a sam magnez pomaga zwalczać stres i jego nieprzyjemne skutki. Temu pierwiastkowi zawdzięczamy umiejętność koncentracji i relaksacji. Pęczak jęczmienny posiada również spore pokłady cynku, który sprawia, że włosy stają się lśniące, paznokcie mocne, a skóra gładka i promienna. Jego dobroczynne działania odczuwa również tarczyca, bo dzięki pęczakowi może prawidłowo pracować. Wapń jako składnik kości i zębów wspomaga ich ochronę i mineralizację. Jego siła połączona z działaniem manganu tworzy idealny zespół do walki z osteoporozą. Dla osób borykających się z nadwagą i zaparciami ratunkiem są posiłki bogate w błonnik pokarmowy. To właśnie jego zawartość w kaszy jęczmiennej sprawia, że praca jelit przebiega sprawniej, a uczucie sytości po jedzeniu zostaje na dłużej. Kasza jęczmienna pęczak jest również bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które odpowiadają za funkcjonowanie serca i mózgu. Ponadto kwasy te regulują pracę przewodu pokarmowego i wzmacniają układ odpornościowy, a tym samym stymulują go do walki z drobnoustrojami chorobotwórczymi, które atakują organizm. Nienasycone kwasy tłuszczowe chronią także przed zapaleniem stawów, łagodzą bóle oraz sztywność towarzyszącą chorobom reumatycznym.
Zastosowanie kaszy jęczmiennej BIO
Pęczak jęczmienny jest nie tylko bogaty w wartości odżywcze, ale również wyjątkowo smakuje. Ze względu na swoją delikatność, jest doskonałym składnikiem wzbogacającym zupy, nadaje się również jako baza do dań warzywnych lub dodatek do dań mięsnych i sosów. Kasza ta świetnie komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami, można też użyć jej zamiast ryżu do zrobienia risotto (pęczotto). Kasza ekologiczna dostępna w sklepie BioBabalscy równie dobrze sprawdzi się jako nadzienie do pierogów - w połączeniu z mięsem można też ją stosować jako farsz do gołąbków. Pęczak jęczmienny posiada indeks glikemiczny 70 i błonnik rozpuszczalny - oznacza to, że produkt zapewnia uczucie sytości na dłużej, dzięki czemu powinien być uwzględniany również w diecie osób chcących zrzucić nadprogramowe kilogramy. Chcesz kupić ekologiczną kaszę, jednak nie wiesz, jak gotować tego typu produkt? Szklankę pęczaka jęczmiennego płuczemy pod bieżącą wodą, następnie gotujemy w 3 szklankach wody z dodatkiem soli i odrobiną oleju pod przykryciem, na małym ogniu. Po 20 minutach kasza powinna być gotowa. Podczas gotowania warto co jakiś czas sprawdzać, czy pęczak jęczmienny wchłonął płyn - jeśli tak, czas gotowania będzie krótszy.
BioBabalscy to producent ekologicznej żywności, który prowadzi sklep, w którym możesz kupić produkty certyfikowane, w pełni naturalne. Ekologiczna kasza jęczmienna pęczak powinna znaleźć się w kuchni każdego, kto lubi delikatne smaki i produkty dostarczające organizmowi to, co najlepsze.
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
Kraj pochodzenia: Polska
Wartości odżywcze w 100 g
wartość energetyczna 1374,51 kJ/325,89 kcal
tłuszcz 2,27 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,45 g
węglowodany 60,68 g
w tym cukry 1,42 g
błonnik 15,37 g
białko 8 g
sól 0,14 g
Sprawdź również inne produkty w kategorii: Kasza jęczmienna.
Powiązane wpisy blogowe:
Zdrowe śniadania z owocami sezonowymi
3 sposoby na letnie desery z malinami
Obiad z warzyw sezonowych – 3 przepisy na sycące dania
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Darmowa dostawa od
- InPost Paczkomat 24/7 150,00 zł
- InPost Kurier 250,00 zł
- Kurier GLS 250,00 zł
- Odbiór osobisty 0,00 zł
- Kurier - UE 0,00 zł
magdalena PILECKA
Ta kasza to dla mnie powrót do smaków z dzieciństwa - moja mama robiła najlepszy gulasz z kaszą jęczmienną. Teraz obie wracamy do stosowania tej kaszy w kuchni, przez lata przez nas zapomnianej. Fajnie, że znów jest dostęp do kaszy o wspaniałym, naturalnym smaku. Polecam.
Magdalena
Kasza pęczak jak dla mnie najlepsza do krupniku. Niedawno kupiłam niby " bio eko" pęczak w Lidlu i po otwarciu paczki część ziaren miała brzydki sino-szary kolor. Dziś dotarła paczka od Biobabalskich - ten pęczak ma piękny, jasno brązowy jednolity kolor. Lidlowy pęczak wylądował w koszu...