Płatki gryczane BIO 300g

Uprawę gryki zapoczątkowano na terenie gór Indyjskich dwa tysiące lat przed naszą erą. To właśnie stamtąd rozniosła się wieść o jej wyjątkowym smaku i właściwościach.

Właściwości płatków gryczanych

Bogactwo kwasów fenolowych pochodzące z ziaren gryki pełni wielką rolę przy leczeniu miażdżycy, wzmacnianiu naczyń krwionośnych, kontroli  poziomu cukry we krwi. Również wspierają terapię przy schorzeniu jakim jest kruchość naczyń włosowatych i gaszą ogniska stanów zapalnych. To właśnie między innymi te właściwości czynią produkty pochodzące z ziaren gryki tak bardzo pro zdrowotnymi.

Ponadto zawarte w niej witaminy z grupy B wspierają układ nerwowy i leczenie depresji a witamina E, uznana za witaminę młodości spowalnia procesy starzenia się, walczy z nowotworami oraz wpływa na zapobieganie bezpłodności i jej leczenie.

Pierwiastki zawarte w płatkach gryczanych są dopełnieniem leczniczych właściwości gryki. Bowiem elektrolity takie jak sód, potas i magnez wzmacniają serce, regulują ciśnienie krwi i podnoszą wydolność organizmu. Ich wysokie dawki zalecane są przede wszystkim osobom aktywnym oraz tym z problemami układu krążeniowego. Dodatkowo, magnez przynosi wsparcie w sytuacjach stresowych, kiedy ciężko się skoncentrować, mięśnie są napięte i ciężko jest ukoić nerwy. To właśnie on jest pierwiastkiem wszystkich zestresowanych, zabieganych i niewyspanych ludzi.

Aby wzmocnić odporność oraz ochronić się przez bakteriami i wirusami a także uregulować pracę tarczycy należy zadbać, aby dieta dostarczała odpowiednie ilości selenu. Jest on też silnym antyoksydantem, mającym wpływ na eliminację procesów nowotworowych. Mangan wraz z wapnem wspierają profilaktykę osteoporozy a cynk razem z miedzią pomagają zwalczyć trądzik.

Wartości odżywcze płynące ze zbóż nie są dostępne dla chorujących na celiakię. Jednak dzięki produktom gryczanym mogą oni zapobiegać skutkom ich niedoborów oraz urozmaicać swoją dość monotonną dietę, dbając przy tym o zdrowe i smaczne posiłki.

Ważną, bardzo pożądaną przez dbających o sylwetkę cechą jest stosunkowo wysoka zawartość w błonnika pokarmowego w płatkach, który zapewnia uczucie sytości po posiłku oraz przyspiesza perystaltykę jelit, co sprzyja szybszej redukcji tkanki tłuszczowej, zwłaszcza tej w okolicy brzucha.

Zastosowanie płatków gryczanych

Płatki gryczane BIO doskonale smakują jako dodatek do jogurtu, mleka, owoców lub muesli. Są pełnowartościowym posiłkiem śniadaniowym. Smakują wyśmienicie zarówno z owocami jak i orzechami, można je gotować  z mlekiem tradycyjnym,  roślinnym a nawet na wodzie. Stanowią również doskonały składnik ciasteczek, będąc zdrowszą alternatywą deserów.

Produkt rolnictwa ekologicznego.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
Kraj pochodzenia - Polska