Skontaktuj się z nami: +48 664 355 280 bio@biobabalscy.pl
Mąka razowa żytnia BIO Typ 2000 1kg
towar niedostępny
Opis
Mąka razowa żytnia BIO typ 2000 charakteryzuje się ciemnym kolorem oraz intensywnym smakiem. To mąka pełnoziarnista uzyskiwana z ekologicznego ziarna żyta.
Jak powstaje?
Mąka razowa żytnia BIO typ 2000 powstaje w wyniku pełnego przemiału ziaren żyta, dzięki czemu zachowuje maksimum naturalnych wartości odżywczych zboża.
Zastosowanie
Idealna do wypieku chleba oraz przygotowania zakwasu. Mąka razowa żytnia nadaje wypiekom na zakwasie lub drożdżach charakterystycznej struktury i aromatu. Może być również wykorzystywana do przygotowania żurku.
Nasza ekożywność powstaje z pasji do świadomego i zdrowego odżywiania. BioBabalscy to marka łącząca wieloletnie doświadczenie i wiedzę w zakresie żywienia, z szacunkiem do tradycji i tęsknotą za dawnymi, domowymi smakami. Od lat przygotowujemy ekologiczną żywność najwyższej jakości, na bazie naturalnych surowców, pochodzących z certyfikowanych upraw.
Dostępna również w wersji 5 kg - BIGPACK.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
Sprawdź również inne produkty w kategorii: Mąka żytnia razowa.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Darmowa dostawa od
- InPost Paczkomat 24/7 150,00 zł
- InPost Kurier 250,00 zł
- Kurier GLS 250,00 zł
- Odbiór osobisty 0,00 zł
- Kurier - UE 0,00 zł
Anna Rzodkiewicz
Mąka razowa żytnia BIO Typ 2000 nadaje się świetnie jako podstawa zakwasu chlebowego.Zakwas jest bardziej wyraźny a chleb z dodatkiem powyższej mąki jest niesamowity!Mocno żytni z chrupiącą skórką.Świetnie sprawdza się jako dodatek do pierników norymberdzkich!Polecam:)
Aleksandra
Mąka razowa żytnia BIO typ 2000 od państwa Babalskich to więcej niż sama mąka. To zapakowane w kilogramowe woreczki miłość do ziemi i gorące pragnienie zachowania bioróżnorodności. Jest efektem wieloletniej pracy pionierów rolnictwa ekologicznego w Polsce. Robię z niej zakwas na chleb i wypiekam pachnące bochenki. Zawsze świetnej jakości, świeża. Wypieki wychodzą wyraziste, idealnie kwaskowe, ciężkie i bogate w wartości odżywcze. Polecam każdemu, kto kroczy drogą domowej produkcji pieczywa.
Łukasz Zenczewski
Moim zdaniem najlepsza mąka do zakwasu na chleb, który pięknie wyrasta. Używam jej już drugi rok i nigdy się nie zawiodłem. Mąka spełnia super bazę pod każdy chleb, który upiekę dla rodzinki ( orkiszowy, z samopszą, płaskurką, pszenny ). Świetnie smakuje i niewiele kosztuje ;) Polecam !
Magda K.
Odkąd pamiętam zawsze chciałam upiec prawdziwy domowy chleb. Pachnący, z chrupiącą skórką, ale zawsze coś było nie tak. Od momentu gdy do wypieku chleba używam mąki razowej żytniej bio typ 2000 od Biobabalskich chleb wychodzi jak marzenie! Ma ten szczególny zapach, jest świeży przez kilkanaście dni. Już na pierwszy rzut oka widać, że wspomniana mąka nie jest typową "sklepową" mąką. Ma inną konsystencję, ciemniejszy kolor. Użyję jej jeszcze nie raz. Nie tylko ze względu na wspomniane cechy, ale również z powodu patriotycznego podejście do gospodarki i ekologii :)
Anna B.
Powstaje z niej idealny, żywy zakwas na domowy chleb. Dokarmianie zakwasu tą mąką, daje nieprawdopodobną satysfakcję i poczucie, że mam do czynienia z naturą w najczystszej postaci. Jestem zachwycona, dziękuje! :)
Aneta L
Od pięciu lat robię domowe pieczywo, w tym oczywiście chleby na zakwasie. Długo szukałam mąki, na której zakwas będzie silny i bezproblemowy w "prowadzeniu". Nie jest to łatwe, gdy używa się nieodpowiedniej mąki. Są starania, a efektu brak. U mnie właśnie tak było. Dążyłam do stanu, który osiągnęłam dopiero dzięki mące razowej Bio 2000. To, że zakwas na niej hodowany, jest tak silny i w wypiekach przynosi wspaniałe efekty, daje mi dużą satysfakcję :). Zbierałam się do napisania tej opinii, aż wreszcie dziś to czynię :). Może ci, którzy mają problemy z zakwasem, znajdą mój komentarz. Dzięki temu będą mogli cieszyć się domowymi wypiekami tak, jak ja :). Dziękuję i polecam domowym piekarzom :)
Jacek
Zdecydowanie najlepsza mąka na zakwas... ostatnio zabrakło mi jej i przetestowałem wszelkie inne dostępne - nie miały takiej mocy. Dziękuję bardzo za ten wspaniały produkt, który ponownie dzisiaj zawitał w moim domu :D
Halszka
Mąka świetna na zakwas potwierdzam! Próbowałam na dostępnych w sklepach i nic nie wychodziło, bo są zanieczyszczone. Zakupiłam tutaj mąkę i zakwas pięknie pracuje! Inne mąki też są świetne - wypraktykowane na pieczeniu chleba.
Karolina
Świetna mąka do zakwasu chlebowego.
Karolina
Idealna do zakwasu chlebowego! :)