Groch połówki BIO 500g

Groch połówki BIO to produkt o charakterystycznej jasnożółtej barwie i delikatnym, lekko słodkawym smaku. Po ugotowaniu staje się miękki i kremowy, co czyni go doskonałym składnikiem wielu potraw. Jego subtelny zapach nawiązuje do świeżych roślin strączkowych, a naturalna struktura ułatwia  łączenie go z innymi składnikami w kuchni.

Jak powstają?

Groch połówki BIO to produkt pochodzący z ekologicznych upraw. Jest poddawany łuskaniu oraz podziałowi na połówki, dzięki czemu nie wymaga długiego namaczania przed gotowaniem. Uprawa grochu ma długą historię – pierwsze ślady jego spożycia sięgają czasów starożytnych, a roślina ta była ceniona zarówno w Europie, jak i Azji. Dzięki wysokiej zawartości białka, groch przez wieki stanowił podstawę diety w wielu kulturach, zwłaszcza w okresach postu.

Zastosowanie

Groch połówki BIO to uniwersalny składnik, który sprawdzi się przygotowaniu różnorodnych dań. Idealny jako element gęstych, sycących zup, puree, pasztetów warzywnych czy farszów. Może być także bazą do domowych past kanapkowych, a także dodatkiem do sałatek i dań jednogarnkowych. Dzięki naturalnym właściwościom zagęszczającym, świetnie sprawdzi się jako składnik sosów i kremowych potraw.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.

Nasza ekożywność powstaje z pasji do świadomego i zdrowego odżywiania. BioBabalscy to marka łącząca wieloletnie doświadczenie i wiedzę w zakresie żywienia, z szacunkiem do tradycji i tęsknotą za dawnymi, domowymi smakami. Od lat przygotowujemy ekologiczną żywność najwyższej jakości, na bazie naturalnych surowców, pochodzących z certyfikowanych upraw.

Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL

Sprawdź również inne produkty w kategorii: Otręby zbożowe.