"Wina,likiery, soki owocowe własnego wyrobu"

Dostępność: Chwilowo niedostępny

Cena: 24,00 zł 24.00

ilość szt.

Ocena:

Producent: -

Kod produktu: 8D1C-105A4

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

W książce odnajdziemy informację:

Jak zrobić dobry sok na podwieczorek i na zimę: na zimno, po zamrożeniu czy na gorąco?
Co warto wiedzieć, by sok był smaczny i zdrowy: jakie wybrać butelki i zamknięcia, ile dodać cukru i wody, co to jest kupażowanie, jak klarować, mieszać, nalewać do butelek.
Jak zrobić pyszne domowe wino owocowe: z jakich owoców wino będzie najlepsze, jak otrzymać moszcz, jak obserwować i oceniać kolejne etapy i przebieg fermentacji, kiedy zakończyć proces, jak zlewać i przechowywać gotowe wino?
Sposoby przygotowania octu z win owocowych.

A na deser sztuka przygotowania likierów owocowych: z czego można zrobić likier, jakie dodatki warto dodać, jaki proces wyrobu likieru wybrać: z soków owocowych, nastawiane, z fermentacji owoców czy z wina owocowego.