Olej z pestek dyni 500 ml

Olej z pestek dyni 500 ml to nie tylko pyszny dodatek do potraw, ale także skarbnica wartości odżywczych. Ten organiczny olej jest wytwarzany w regionie Lubelskim z użyciem tradycyjnej styryjskiej metody tłoczenia pestek dyni. Doskonale sprawdza się w daniach takich jak kremowe zupy, zapiekanki i sałatki. 

Dlaczego warto spożywać organiczny olej z pestek dyni?

Olej z pestek dyni, oprócz swojego wyjątkowego smaku, oferuje również wiele korzyści zdrowotnych. Bogactwo substancji odżywczych sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób dbających o swoje zdrowie i dobre samopoczucie.

Olej z pestek dyni – właściwości

Jakim składnikom olej z pestek dyni zawdzięcza swoje właściwości? W oleju z pestek dyni znajdują się:

1. Kwasy tłuszczowe omega-3 - Olej z pestek dyni to źródło kwasów tłuszczowych omega-3. Te cenne substancje odżywcze mają korzystny wpływ na serce i mózg, pomagając w utrzymaniu zdrowego układu sercowo-naczyniowego oraz poprawiając funkcje poznawcze.
2. Antyoksydanty - Olej z pestek dyni jest bogaty w antyoksydanty, takie jak witamina E. Związki pomagają w zwalczaniu wolnych rodników i zapobiegają uszkodzeniom komórek. Regularne spożywanie oleju z pestek dyni może pomóc w ochronie organizmu przed stresem oksydacyjnym i chorobami związanymi z procesem starzenia.
3. Bogactwo cynku - Olej z pestek dyni jest jednym z najbogatszych naturalnych źródeł cynku. Ten pierwiastek jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, wpływając na układ odpornościowy, metabolizm, wzrost i rozwój komórek. Dodając olej z pestek dyni do swojej diety, wspierasz zdrowie swojego organizmu.

Warto pamiętać, że olej z pestek dyni jest znany z poprawy wchłaniania składników odżywczych z innych pokarmów. Dodając ten olej do swoich potraw, możesz zwiększyć ilość przyswajanych substancji odżywczych, takich jak witaminy i minerały. Ma właściwości odrobaczające oraz działa profilaktycznie na prostatę. 

Jak używać oleju z pestek dyni w kuchni?

Olej z pestek dyni jest niezwykle wszechstronny i może być używany w różnych potrawach. Oto kilka pomysłów, jak wykorzystać ten aromatyczny olej w swojej kuchni.

Olej z pestek dyni w kremowych zupach

Dodanie oleju z pestek dyni do kremowych zup nadaje im wyjątkowego smaku i aromatu. Wystarczy dodać kilka łyżek oleju przy kończeniu gotowania i delikatnie wymieszać. Olej z pestek dyni doskonale komponuje się z zupami dyniowymi, zupami kremowymi na bazie warzyw czy klasyczną zupą pomidorową.

Olej z pestek dyni w zapiekankach

Olej z pestek dyni może być również używany w różnych daniach zapiekanych. Możesz dodać go do zapiekanek z warzywami, makaronem czy ziemniakami. Olej z pestek dyni doda potrawom nie tylko wyjątkowego smaku, ale także cennych składników odżywczych.

Olej z pestek dyni w sałatkach

Sałatki to doskonałe dania do wykorzystania oleju z pestek dyni. Możesz dodać go do sałatek z mieszanych warzyw, sałatek z grillowanym kurczakiem czy do świeżych sałatek owocowych. Olej z pestek dyni nada sałatkom delikatny smak i wzbogaci je o ważne składniki odżywcze.

Styryjska metoda tłoczenia oleju z pestek dyni

Olej z pestek dyni wytwarzany jest zgodnie z tradycyjną styryjską metodą tłoczenia. Ta metoda, uważana za jedną z najlepszych, zapewnia najwyższą jakość i zachowuje pełen smak i aromat oleju.

Proces produkcji styryjskiego oleju z pestek dyni zaczyna się od starannie wyselekcjonowanych pestek dyni, które są dokładnie oczyszczane i suszone. Następnie pestki są delikatnie wytłaczane za pomocą tradycyjnych pras. Ten proces pozwala na zachowanie wszystkich cennych składników odżywczych bez konieczności stosowania chemicznych rozpuszczalników czy wysokich temperatur.

Wynikiem tej starannej metody tłoczenia jest olej o wyjątkowym smaku, zapachu i konsystencji. Dzięki temu, styryjski olej z pestek dyni wyróżnia się na tle innych olejów dostępnych na rynku.

Produkowany w gospodarstwie ekologicznym.