Skontaktuj się z nami: +48 664 355 280 bio@biobabalscy.pl

Kasza jęczmienna wiejska BIO 0,5kg

Dostępność: Piątek (29.03), godz. 15:00
Cena: 7,10 zł 7.10
ilość szt.

towar niedostępny

Ocena: 4.49833
Producent: Bio Babalscy
Kod produktu: 91EE-440E6

Opis

Właściwości kaszy jęczmiennej

Pierwsze uprawy jęczmienia prowadzą na tereny Bliskiego Wschodu, gdzie już od czasów neolitu był uznany za cenne i wartościowe pożywienie. Nie bez powodu, gdyż bogactwo składników odżywczych sprawiło, że zboże to zaliczono do rodzaju żywności funkcjonalnej. Wiąże się to z rolą jaką spełnia jęczmień w walce z różnymi schorzeniami. Otóż zawarte w nim witaminy, pierwiastki i substancje, dobroczynnie wpływają praktycznie na wszystkie układy i narządy w organizmie. Zbiór witamin z grupy B czuwa nad prawidłową pracą układu nerwowego, reguluje napięcie nerwowe, poprawia nastrój oraz wspiera leczenie depresji. Witamina E zwalcza bezpłodność oraz będąc silnym antyoksydantem niszczy wolne rodniki i hamuje procesy starzenia się komórek.

Szereg pierwiastków pochodzących z jęczmienia również ma prozdrowotne właściwości. Potas z magnezem stymulują pracę mięśni, wzmacniają je, kontrolują prawidłowe ciśnienie krwi, a sam magnez pomaga zwalczać stres i jego nieprzyjemne skutki. Jemu zawdzięczamy umiejętność koncentracji i relaksacji.

Cynk sprawia, że włosy stają się lśniące, paznokcie mocne a skóra gładka i promienna. Jego dobroczynne działania odczuwa również tarczyca, bo dzięki niemu może prawidłowo pracować, a to wiąże się z funkcjonowaniem wielu narządów i układów.

Wapń jako składnik kości i zębów wspomaga ich ochronę i mineralizację. Jego siła połączona z działaniem manganu tworzy idealny zespół do walki z osteoporozą.

Dla osób borykających się z nadwagą i zaparciami ratunkiem są posiłki bogate w błonnik pokarmowy. To właśnie jego zawartość w kaszy jęczmiennej sprawia, że praca jelit przebiega sprawniej a uczucie sytości po jedzeniu zostaje na dłużej.

Zastosowanie kaszy jęczmiennej BIO

Kasza jęczmienna jest również bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które odpowiadają za funkcjonowanie serca i mózgu. Ponadto kwasy te regulują pracę przewodu pokarmowego i wzmacniają układ odpornościowy, a tym samym stymulują go do walki z drobnoustrojami chorobotwórczymi, które atakują organizm. Nienasycone kwasy tłuszczowe chronią także przed zapaleniem stawów, łagodzą bóle oraz sztywność towarzyszącą chorobom reumatycznym.

Kasza jęczmienna jest doskonałym składnikiem wzbogacającym zupy, nadaje się również jako baza do dań warzywnych lub dodatek do dań mięsnych i sosów. 


Produkt rolnictwa ekologicznego.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
Kraj pochodzenia: Polska

Wartości odżywcze w 100 g

wartość energetyczna 1315,13 kJ/312,20 kcal
tłuszcz 1,26 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,27 g
węglowodany 55,01 g
w tym cukry 1,42 g
błonnik 20,29 g
białko 10,06 g
sól 0,22 g

 

Sprawdź również inne produkty w kategorii: Kasza jęczmienna.

Produkty powiązane

Makaron razowy orkiszowy nitka BIO 400g Makaron razowy orkiszowy nitka BIO 400g
Cena: 7,50 zł
Mąka z samopszy typ 1850 BIGPACK 5kg BIO Mąka z samopszy typ 1850 BIGPACK 5kg BIO
Cena: 103,95 zł

Opinie o produkcie (3)

15 grudnia 2017

Kasza jęczmienna wiejska, chyba najbardziej popularna z naszych kasz. Pasjonaci zajadają ją łyżką prosto z rondelka, bardziej wybredni okraszają duszoną cebulką, ale najbardziej lubiana jest wersja znana z dawnych książek - ze skwarkami. Pasuje zarówno do pulpetów, mielonych, mięs duszonych, jak i różnych sosów. Niezastąpiona w kuchni polskiej.

4 maja 2021

Po prostu pyszna! Serdecznie polecam.

27 września 2023

Bardzo smaczna kasza. Dodaję ją m.in. do zupy buraczkowej zamiast ziemniaków.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium