Zbliża się jesień, a wraz z nią sezon chorobowy. Dlatego już dziś warto zadbać o swoją odporność. Bardzo pomocna będzie odpowiednio zbilansowana dieta, do której należy włączyć konkretne produkty.

Osoby chore na cukrzycę muszą bardzo uważać na stężenie glukozy we krwi. Aby utrzymywać wyniki w normie niezbędna jest dla nich prawidłowa i zdrowa dieta.

Osoby zmagające się z nietolerancją glutenu bardzo często zmuszone są do szukania produktów, które będą stanowić substytut mąki pszennej. Mąka kukurydziana może stać się doskonałym zamiennikiem, który nie zawiera glutenu i jest w pełni bezpieczny dla tej grupy osób.

Osoby dbające o zdrowie wiedzą jak ważne jest wybieranie odpowiednich produktów spożywczych. Przede wszystkim bogactwo składników mineralnych, a także witamin to doskonały sposób na utrzymanie dobrego zdrowia i zapobieganie powstawaniu chorób cywilizacyjnych.

Makarony to baza wielu zdrowych i odżywczych potraw, które pojawiają się w naszych domach. Ogromna ilość pomysłów na wykorzystanie makaronów sprawia, że kochają go osoby, które lubią słone i słodkie potrawy. Duże znaczenie pod względem smaku i składników odżywczych ma jednak rodzaj mąki, jaka wykorzystana jest do przygotowania makaronu. Dlatego przed zakupem warto poznać unikalne właściwości każdego produktu spożywczego.

Gorzka czekolada to zdrowa przekąska polecana osobom, które starają się żyć aktywnie, a nie chcą rezygnować ze słodyczy. Właściwości lecznicze gorzkiej czekolady sprawiają, że ma ona niebagatelny wpływ na poprawę pamięci, a także funkcji poznawczych u osób starszych. To nie jedyne korzyści, jakie płyną ze spożywania tego czarnego i pysznego specyfiku. Sportowcy również mogą czerpać wiele korzyści ze spożywania gorzkiej czekolady. 

Wyjątkowe i przemyślane prezenty, które są dopasowane do potrzeb osoby obdarowywanej to marzenie wielu osób. Każdy, komu zależy na oryginalności, a także na wysokiej jakości wie, jak ciężko znaleźć odpowiedni prezent. Dlatego też w naszym prezentowaniu znajdziesz kilka propozycji, które możesz wykorzystać do przygotowania ekologicznych prezentów dla rodziny i znajomych.

Zamienianie popularnych składników, które niekorzystnie wpływają na zdrowie, jest obecnie bardzo popularne. Osoby, które obserwują u siebie nietolerancję na różnego typu składniki, szukają alternatywy w postaci produktów, którymi mogłyby zastąpić dotychczas używane artykuły spożywcze. Właśnie w ten sposób zastosowanie znalazła bardzo popularna mąka grochowa, która cieszy się mnogością zastosowań w kuchni.

Otręby to popularne artykuły spożywcze, które powinny znaleźć się w diecie każdego człowieka. Ich wykorzystanie w posiłkach sprawia, że organizm jest bogatszy w witaminy i składniki odżywcze. Otręby mają bardzo dobry wpływ na regulację cholesterolu, a jego niski wskaźnik ma ogromne znaczenie w przypadku osób, które borykają się z miażdżycą i chorobami serca.

Do niedawna głodówka oczyszczająca uważana była za najskuteczniejszy sposób odchudzania. Jej główne założenie jest jednak zupełnie inne. Celem głodówki jest oczyszczenie organizmu z zalegających toksyn, a utrata kilogramów jest efektem ubocznym.

Refluks to dolegliwość, przy której dietoterapia ma spore znaczenie. Czym dokładnie jest to schorzenie i co można jeść przy refluksie? Wyjaśniamy w przygotowanym przez nas poradniku, na którego łamach prezentujemy praktyczne wskazówki żywieniowe i sprawdzony przepis na zdrowy, smaczny obiad dla osób będących na diecie refluksowej. 

Diabetycy, czyli osoby chorujące na cukrzycę powinni szczególnie dbać o racjonalną dietę opartą o tzw. Talerz Zdrowego Żywienia przygotowany przez Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej oraz indywidualne zalecenia lekarza. Uwielbiasz dania z makaronem w roli głównej? Nie musisz z nich rezygnować, pod warunkiem, że sięgniesz po odpowiednie produkty. Sprawdź, jaki makaron dla diabetyków będzie najbezpieczniejszy i czym powinny charakteryzować się produkty uwzględnione w jadłospisie.

Przyjęło się, że makaron na diecie to nie do końca dobre rozwiązanie. Nic bardziej mylnego! Makaron na diecie redukcyjnej to dobry pomysł, pod warunkiem, że wybierzemy odpowiedni makaron dietetyczny i zestawimy go ze składnikami, które dostarczą porcję wartości odżywczych zamiast pustych kalorii. Jak powinna wyglądać lekka dieta, w której króluje makaron? Wyjaśniamy w poniższym artykule, prezentując 3 przepisy na pyszne, sycące, dietetyczne dania.

Żywność ekologiczna zaliczana jest do żywności funkcjonalnej, czyli prozdrowotnej. Wynika to z faktu, że produkty eko są w 100% naturalne, pozbawione chemicznych dodatków, czy polepszaczy smaku. Zboża, z których powstaje ekologiczna żywność, nie jest pryskana, dzięki czemu zachowuje nie tylko w pełni naturalny smak, ale i komplet wartości odżywczych. Produkty spożywcze tego typu wymagają jednak odpowiedniego przechowywania, aby nie utleniały się, nie chłonęły zapachów, czy wilgoci. W niniejszym poradniku przedstawiamy zasady przechowywania produktów ekologicznych, dzięki którym na dłużej zachowacie ich świeżość.

Na rynku dostępne są typy mąki, które mają różne zastosowanie. Co oznacza typ mąki na opakowaniu, jaki typ mąki na pierogi będzie najlepszy, a na jaki rodzaj zdecydować się, chcąc upiec domowy chleb lub ciasto? Czym jest mąka typu 00 i jakie ma zastosowanie? Na wszystkie te pytania odpowiadamy w artykule.

Insulinooporność, czyli zespół metaboliczny to problem, z którym mierzy się spory odsetek osób. Często chorzy nie są świadomi dolegliwości, z jakimi się zmagają, co skutkuje tym, że insulinooporność nie jest leczona, prowadząc do rozwoju cukrzycy typu 2, czy chorób układu krążenia. Jeśli zastanawiasz się, jak zwalczyć insulinooporność - leczenie dietą jest jednym z podstawowych zaleceń. Jakie produkty są szczególnie polecane, a których osoby chore powinny się wystrzegać? Na łamach artykułu przybliżamy, czym tak właściwie jest insulinooponrość, zasady diety oraz wyjaśniamy, dlaczego racjonalne żywienie oparte na konkretnych produktach jest tak istotne. 

Prawidłowe odżywianie jest szalenie istotne dla każdego dziecka, gdyż wpływa na jego rozwój. Rozszerzanie diety u niemowlaka powinno przebiegać w odpowiednim czasie, kiedy mały organizm jest na tyle rozwinięty, aby poradzić sobie z trawieniem innych pokarmów niż mleko. Kiedy warto zacząć rozszerzanie dziecięcego menu i jakie produkty wybrać, aby dostarczyć maluchowi tego, co niezbędne, aby prawidłowo się rozwijał? W przygotowanym przez nas poradniku podpowiadamy, jakie kasze dla niemowlaka będą najlepsze i dlaczego. Prezentujemy też 3 sprawdzone przepisy na dania dla maluchów, w których króluje kasza owsiana manna, kasza jaglana i jęczmienna. 

Ruskie, z kapustą, ze szpinakiem, z owocami - pierogi to jedno z najbardziej lubianych dań, które równie dobrze smakują na słono, jak i na słodko. Chcąc przygotować pyszną, a do tego zdrową potrawę, niezbędne jest bazowanie na odpowiednich produktach. Jaka mąka na pierogi sprawdzi się najlepiej i dlaczego? Wyjaśniamy w niniejszym poradniku.

Zdrowa dieta to podstawa dobrego samopoczucia i klucz do świetnej sylwetki. Dieta śródziemnomorska określana również jako dieta grecka jest jednym z rozwiązań polecanych osobom, które chcą nie tylko zadbać o zdrowie, ale i pozbyć się nadprogramowych kilogramów. Jakie produkty są polecane w tego typu diecie, czym charakteryzują się dania i jakich efektów można się spodziewać? Odpowiedzi na te pytania znajdziecie w poniższym artykule. Na jego łamach prezentujemy też przykładowy jadłospis.

Dieta węglowodanowa jest szczególnie popularna wśród sportowców, osób aktywnych fizycznie, które pracują nad zwiększeniem masy mięśniowej oraz wśród tych, którzy chcą zmniejszyć tkankę tłuszczową. Jeśli chcemy, aby nasz organizm był w dobrej kondycji, zarówno produkty, jak i jadłospis powinny być odpowiednio dostosowane. O tym, na czym polega dieta wysokowęglowodanowa i czym się kierować podczas wyboru produktów i przygotowywania posiłków piszemy w poradniku. 

Cukrzyca to poważna choroba, której nie można lekceważyć. Jednym z działań, jakie powinien podjąć każdy diabetyk, jest wprowadzenie zmian w diecie. Nie oznacza to oczywiście, że dla cukrzyków zakazane są chleby, bułki, czy ciasto. Produkty te są dozwolone, pod warunkiem, że królują w nich odpowiednie, bezpieczne dla zdrowia składniki. Jaka mąka będzie najlepszym wyborem do przygotowania domowego pieczywa, dań mącznych i słodkich wypieków? Odpowiadamy w artykule.