Kasza orkiszowa to źródło wielu wartości odżywczych i witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, dlatego warto ją uwzględnić w menu, zarówno w formie dodatku do dań obiadowych, jak i podstawy śniadań, sałatek, a nawet deserów. Jak gotować kaszę orkiszową, aby zachwycała smakiem? Zapoznajcie się z naszymi radami.

Kasze wracają do łask, coraz częściej stanowiąc bazę pełnowartościowych posiłków. Chcesz dostarczyć organizmowi to, co najlepsze, zarówno pod względem smaku, jak i wartości odżywczych? Sprawdź, jak gotować kaszę z samopszy i dlaczego warto ją uwzględnić w jadłospisie?

Większość z nas nie wyobraża sobie śniadania lub kolacji bez pieczywa. Biały chleb i bułki są smaczne, jednak nie dostarczają organizmowi zbyt wielu wartości odżywczych. Aby zadbać zarówno o walory smakowe, jak i odżywcze, warto zamienić tradycyjne pieczywo na ciemne. Dlaczego?

To, co jemy wpływa na to, jak się czujemy - to myśl przewodnia Mieczysława Babalskiego, który od 1985 roku prowadzi ekologiczne gospodarstwo, w którym dominują dawne gatunki zbóż, takie jak płaskurka i samopsza. W czym tkwi sekret sukcesu BioBabalskich i jak wyglądały początki?

Groch, soczewica, fasola, soja - to wszystkim dobrze znane warzywa, które powinny znaleźć się w diecie każdego z nas. Sprawdźcie, jakie właściwości odżywcze w sobie kryją i jak je przygotować.

Orkisz, podobnie, jak płaskurka i samopsza uznawany jest za prozdrowotny gatunek zboża. Dzięki temu, że jest skarbnicą wartościowych składników i witamin, chętnie wybierany jest przez zwolenników zdrowego trybu życia. Sprawdźcie, jakie składniki odżywcze kryje w sobie ten rodzaj pszenicy i jakie dania warto przygotować.

Zaliczana do najstarszych udomowionych gatunków zbóż, bliska krewna orkiszu i płaskurki. Uznawana za żywność prozdrowotną. Samopsza, bo o niej mowa, to źródło wielu witamin i wartości odżywczych. Jakich konkretnie? Sprawdźcie!

Pradawne zboża wracają do łask, będąc skarbnicą witamin i wartości odżywczych. Jedną z najbardziej docenianych odmian jest orkisz. Dlaczego? Sprawdźcie, jakie zalety kryje w sobie to zboże.

Dodatek do dań głównych, składnik wielu zup, sałatek, a nawet ciast - kasze, bo o nich mowa, to skarbnica witamin i minerałów. Po jaki rodzaj kaszy sięgać, by dostarczyć organizmowi jak najwięcej wartości odżywczych? Sprawdźcie!

Odpowiednia dieta to klucz zarówno do dobrego zdrowia, jak i samopoczucia, dlatego, jeśli dotychczas nasz jadłospis pozostawiał wiele do życzenia, warto wraz z nowym rokiem zmienić coś nie tylko w swoim życiu, ale także i w diecie. Dlaczego warto sięgać po żywność ekologiczną i jakie produkty wybierać? Zapoznajcie się z naszymi radami!

Święta to wyjątkowy czas, do którego każdy z nas przygotowuje się ze szczególną starannością. Domowe porządki, kompletowanie prezentów, a przede wszystkim przygotowywanie jadłospisu - to elementy, do których przywiązujemy największą wagę. Chcąc zadbać o walory smakowe oraz zapewnić bliskim dania, które będą nie tylko smaczne, ale i zdrowe, warto przygotować tradycyjne potrawy w ekologicznej wersji.

Święta coraz bliżej. Pora pomyśleć o upominkach dla najbliższych. Chcesz podarować rodzinie lub znajomym coś wyjątkowego, co pozwoli im rozsmakować się w ekologii, równocześnie pozytywnie wpływając na ich samopoczucie? Sprezentuj im zdrowe podarunki w postaci ekologicznych pakietów.

Kaszki manne to wspomnienie z dzieciństwa większości z nas. Idealne na pożywne śniadanie, z dodatkiem owoców lub soku są gratką nie tylko dla najmłodszych. Jaki rodzaj kaszki wybrać, by dostarczyć organizmowi porcję wartości odżywczych? Mamy kilka propozycji!

Płatki na mleku to jedna z najpopularniejszych śniadaniowych propozycji. Jeśli chcesz zapewnić sobie uczucie sytości na dłużej, dostarczając równocześnie porcję zdrowia, uwzględnij w diecie płatki. Pszenne, owsiane, jaglane, a może z samopszy lub orkiszu - jaki rodzaj dostarczy organizmowi największą dawkę witamin i wartości odżywczych? Podpowiadamy!

Pszenne, owsiane, żytnie, orkiszowe - wszystkim dobrze znane otręby to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych i minerałów.  Dlaczego warto uwzględnić je w diecie i w jaki sposób stosować, by dostarczyć organizmowi tego, co najlepsze? Podpowiadamy!

W pracy, w szkole, podczas oglądania filmu lub w trakcie wycieczki - chętnie sięgamy po przekąski, które nie zawsze są zdrowe. Na jaką alternatywę się zdecydować, by dostarczyć organizmowi sporą dawkę witamin i wartości odżywczych, równocześnie wybierając smaczny produkt? Podpowiadamy!

Gryka kojarzona jest zazwyczaj z kaszą, która idealnie współgra z sosem grzybowym lub mięsem. Jednak to nie jedyny produkt, który warto uwzględnić w swojej diecie. Jakie wyroby gryczane powinny znaleźć się w naszym menu? Odpowiadamy!

Kasza to jeden z najczęstszych dodatków do potraw. Stanowi idealne dopełnienie obiadu, jak i podstawę wielu dań, w tym także śniadań i deserów. Sprawdza się także jako składnik domowych kosmetyków. Jakie wartości można znaleźć w kaszy i po jaki gatunek najlepiej sięgać? Podpowiadamy!

Większość z nas rozpoczyna dzień od kubka kawy. Chcesz zadbać o zdrowie, ograniczając dawkę kofeiny, jednak równocześnie nie musieć rezygnować z napoju, który lubisz? Postaw na zdrowszą alternatywę dla klasycznej kawy - kawę z samopszy!

Urozmaicona dieta to klucz do zdrowia i dobrego samopoczucia. Aby dostarczyć organizmowi wartości odżywczych i witamin, warto uwzględnić w menu także rośliny strączkowe i ziarna. Jakie zalety niesie ze sobą ich regularne spożywanie? Podpowiadamy!